{"title":"Gas-Bratpfannen","description":null,"products":[{"product_id":"brasiera-a-gas-capacit-44-lt-cod-f70-70brg-44x-m","title":"Gas-Kippbratpfanne, 44 l Fassungsvermögen, Art.-Nr. F70\/70BRG\/44X\/M","description":"Gas-Bratpfanne, Fassungsvermögen 44 Liter.\\n Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304. Gehäuse aus Edelstahl AISI 304, Stärke 8\/10. Außenverstärkungen aus korrosionsbeständigem Material (aluminiumbeschichtetes Blech). Böden und Innenteile aus Stahl.\\n Kippbarer Behälter aus Edelstahl AISI 304 mit dickem Boden.\\n Die Abmessungen des Behälters sind mm.\\n 610x450x160h.\\n mit einem Fassungsvermögen von 44 Litern.\\n Stabilisierter Flammenbrenner unter dem Behälter positioniert und komplett mit Piezozündung Zündbrenner.\\n Die Gaszufuhr erfolgt über ein thermisch gesichertes Thermostatventil mit Thermoelement, das einen Temperatureinstellbereich von 90°C bis 300°C bietet.\\n Manuelles Kippmodell des Behälters mittels Handrad.\\n Gesamtleistung 10 kW.\\n\\nBruttovolumen (Kubikmeter): 0,641\\nCode. F70\/70BRG\/44X\/M\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 99.0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 70.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 70.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 85.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Modular","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53619693715802,"sku":"F70\/70BRG\/44X\/M","price":5690.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/1971\/4906\/files\/F7070BRG44XM.png?v=1771346874"},{"product_id":"brasiera-ribaltabile-a-gas-cod-r90-120brg-120f-m","title":"Kippbratpfanne Gas Code R90\/120BRG\/120F\/M","description":"Kippbratpfanne, Gas, Eisenpfanne 120 l,\\nmotorisiertes Kippen\\nBruttovolumen (Kubikmeter): 1,353\\nArtikel-Nr. R90\/120BRG\/120F\/M\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 258.0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 120.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 90.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 87.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Modular","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53619697451354,"sku":"R90\/120BRG\/120F\/M","price":10397.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/1971\/4906\/files\/R90120BRG120FM.png?v=1771346907"},{"product_id":"brasiera-ribaltabile-elettrica-vasca-in-ferro-60-litri-cod-r70-80bre-60f-s","title":"Kippbratpfanne, elektrisch, 60 Liter, Eisenwanne, Art.-Nr. R70\/80BRE\/60F\/S","description":"Elektrische Kippbratpfanne, Eisenbecken, 60 Liter.\nSeiten, Boden und Rückwand aus Edelstahl.\nVorbereitung für Kopfverbindung.\nHinterer Schornstein aus emailliertem Gusseisen.\nKochbecken aus Edelstahl AISI 304 mit Eisenboden.\nManuelles Kippen auf vorderer Achse mit Schneckengetriebe, das über ein Handrad betätigt wird.\nWassereinfüllung in das Becken über einen Wasserhahn und ein Auslaufrohr, das am Schornstein befestigt ist.\nDeckel aus Edelstahl AISI 304 mit ergonomischem, wärmeisolierendem Griff.\nDie Erwärmung erfolgt mittels gepanzerter Heizelemente aus \"Incoloy 800\"-Legierung.\nTemperaturkontrolle durch Thermostat gewährleistet.\nSicherheitsthermostat, das bei abnormalem Betrieb eingreift.\nLabyrinth-Bedienknöpfe, die das Eindringen von Wasser während der Reinigungsarbeiten verhindern.\nGerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen ausgestattet.\nSchutzart IPX4.\nElektrischer Anschluss VAC 400 3N 50\/60 Hz - 10 kW.\n\nBruttovolumen (Kubikmeter): 0,878\nArt.-Nr. R70\/80BRE\/60F\/S\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 145.0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 80.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 73.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 87.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Modular","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53619698270554,"sku":"R70\/80BRE\/60F\/S","price":5634.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/1971\/4906\/files\/R7080BRE60FS.png?v=1771346914"},{"product_id":"brasiera-ribaltabile-elettrica-vasca-in-ferro-60-litri-motorizzata-cod-r70-80bre-60f-m","title":"Elektrische Kippbratpfanne, Eisentiegel 60 Liter, motorisiert, Code R70\/80BRE\/60F\/M","description":"Elektrisch kippbare Bratpfanne, Eisenbecken 60 Liter, motorisiert.\\n Seiten, Boden und Rückenlehne aus Edelstahl.\\n Vorbereitung für Kopfverbindung.\\n Hinterer Kamin aus emailliertem Gusseisen.\\n Kochwanne aus Edelstahl AISI 304 mit Eisenboden.\\n Motorisiertes Kippen auf Vorderachse mit Schneckenantrieb.\\n Wassereinleitung in die Wanne über Wasserhahn und Auslaufrohr am Kamin befestigt.\\n Deckel aus Edelstahl AISI 304 mit ergonomischem, wärmeisolierendem Griff.\\n Die Erwärmung erfolgt mittels gepanzerter Widerstände aus \"Incoloy 800\" Legierung.\\n Temperaturkontrolle garantiert durch Thermostat.\\n Sicherheitsthermostat, der bei abnormalem Betrieb eingreift.\\n Labyrinthförmige Bedienknöpfe, die das Eindringen von Wasser während der Reinigungsarbeiten verhindern.\\n Gerät ausgestattet mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.\\n Schutzart IPX4.\\n Stromversorgung VAC 400 3N 50\/60 Hz - 10 kW.\\n\\nBruttovolumen (Kubikmeter): 0,878\\nArt.-Nr. R70\/80BRE\/60F\/M\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 150.0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 80.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 73.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 87.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Modular","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53619698368858,"sku":"R70\/80BRE\/60F\/M","price":7014.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/1971\/4906\/files\/R7080BRE60FM.png?v=1771346914"},{"product_id":"brasiera-ribaltabile-elettrica-vasca-in-inox-60-litri-cod-r70-80bre-60x-s","title":"Elektrische Kippbratpfanne, Edelstahlwanne 60 Liter Best.-Nr. 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