{"title":"Dampfbacköfen","description":null,"products":[{"product_id":"cuociriso-con-funzione-vapore-cod-240410","title":"Reiskocher mit Dampffunktion Art.-Nr. 240410","description":"Reiskocher mit Dampffunktion: \\nArt.-Nr. 240410\\nEAN-Code: 8711369240410\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2.74 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 27.3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 28.3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 28.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53621026685274,"sku":"'240410","price":64.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/1971\/4906\/files\/240410.jpg?v=1771354798"},{"product_id":"forno-a-vapore-a-convezione-digitale-nano-12x-gn1-1-cod-223086","title":"Digitaler Heißluft-Dampfgarer NANO 12x GN1\/1\nArt.-Nr. 223086","description":"NANO 12x GN1\/1 Digitaler Kombidämpfer: Ein Dampf- und Konvektionsofen kombiniert die Effizienz eines Konvektionsofens mit den Fähigkeiten eines Dampfofens. \\nDiese Modi können separat oder in Kombination miteinander verwendet werden. \\nDiese Öfen sind die Werkzeuge der Wahl, wenn Sie köstliche Backwaren, Gemüse, schmackhaften Braten und Geflügel oder perfekt gedämpften Fisch zubereiten möchten. \\nDer Dampf wird erzeugt, indem Wasser direkt auf die Heizelemente gesprüht wird. \\nDie Dampfwerte in der Kammer sind steuerbar und der Ofen verfügt über mehrere automatisierte Funktionen, um die eingestellten Werte zu halten. \\nEr funktioniert mit einem direkten Wasseranschluss: ¾\", max 30 °C, 150-200 kPa (2 bar), nur aufbereitetes und enthärtetes Wasser. \\nDas Gehäuse und die Kammer sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, die Kammer ist mit einem Ablauf am Boden ausgestattet. \\nDie leistungsstarken 6-Blatt-Lüfter haben eine automatische Umkehrfunktion und können mit zwei Geschwindigkeiten (1400\/2800 U\/min) rotieren, was zu einer idealen Luftverteilung in der Kammer und zur Vermeidung von inneren Turbulenzen führt. \\nDer Lüftermotor verfügt über doppelte Lager und eine Leistung von 250 W. \\nDas digitale Bedienfeld verfügt über klare Anzeigen für die verschiedenen Funktionen: Zeit, Temperatur und Garprogramm. \\nDer elektronische Timer kann auf bis zu 999 Minuten eingestellt werden, mit Temperaturen bis zu 260 °C. \\nDer Ofen ist programmierbar, um die gleiche Qualitätsstufe im täglichen Betrieb zu gewährleisten. \\nEs können 99 Programme in 3 Phasen erstellt werden, 4 Phasen, wenn auch das Vorheizen zum Programm hinzugefügt wird. \\nDer Ofen ist mit einem abnehmbaren Temperaturfühler ausgestattet, der in Kombination mit der eingebauten Delta-T-Kochfunktion arbeiten kann. \\nEr hält die Kammer vor dem Vorheizen warm, um schnelle Zubereitungszeiten zu gewährleisten. \\nDie Tür ist mit zwei Glasschichten mit Raum für Schwerkraftbelüftung ausgestattet, wodurch das äußere Glas kühl bleibt. \\nDas äußere Glas kann zur einfachen Reinigung entfernt werden. \\nDie Türdichtung ist in der Kammer montiert und zur einfachen Reinigung und zum Austausch abnehmbar. \\nDie Kammer ist mit abnehmbaren GN-Blechführungen und Halogenbeleuchtung ausgestattet. \\nAutomatische Kammerheizung vor dem Zyklus „VORHEIZEN”\\nArtikelnummer: 223086\\nEAN-Code: 8711369223086\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 134.7 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 88.1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 93.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 120.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53621139407194,"sku":"'223086","price":8443.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/1971\/4906\/files\/223086.jpg?v=1771356359"},{"product_id":"forno-a-vapore-a-convezione-nano-12x-gn1-1-cod-223093","title":"Kombidämpfer NANO 12x GN1\/1\nArt.-Nr. 223093","description":"NANO 12x GN1\/1 Konvektionsdampfofen: Der Konvektionsdampfofen kombiniert die Effizienz eines Konvektionsofens mit den Fähigkeiten eines Dampfofens. \\nDiese Modi können separat oder in Kombination miteinander verwendet werden. \\nDiese Öfen sind die richtige Wahl, wenn Sie köstliche Backwaren, Gemüse, schmackhaftes Bratenfleisch und Geflügel oder perfekt gedämpften Fisch zubereiten möchten. \\nDer Dampf wird erzeugt, indem Wasser direkt auf die Heizstäbe gesprüht wird. \\nDie Dampfwerte in der Kammer sind steuerbar und der Ofen verfügt über mehrere automatisierte Funktionen, um die eingestellten Werte beizubehalten. \\nEin direkter Wasseranschluss ist erforderlich: ¾\", max. 30 °C, 150-200 kPa (2 bar), nur aufbereitetes und enthärtetes Wasser. \\nDas Gehäuse und die Kammer sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, die Kammer ist mit einem Ablauf am Boden ausgestattet. \\nDie leistungsstarken 6-Blatt-Ventilatoren verfügen über eine automatische Umkehrfunktion und können mit zwei Geschwindigkeiten (1400\/2800 U\/min) drehen, was zu einer idealen Luftverteilung in der Kammer und zur Vermeidung von inneren Turbulenzen führt. \\nDer Lüftermotor hat doppelte Lager und eine Leistung von 250 W. \\nDas manuelle Bedienfeld ist mit einem Thermostat und Dampfanzeigen sowie drei großen Drehknöpfen zur Einstellung von Zeit, Temperatur und Dampfmenge ausgestattet. \\nDer Timer kann auf 120 Minuten und die Temperatur auf bis zu 260 °C eingestellt werden. \\nDie Tür ist mit zwei Glasschichten mit einem Spalt für die Schwerkraftbelüftung ausgestattet, wodurch das äußere Glas kühl bleibt. \\nDas äußere Glas kann zur einfachen Reinigung entfernt werden. \\nDie Türdichtung ist in der Kammer montiert und zur einfachen Reinigung und zum Austausch abnehmbar. \\nDie Kammer ist mit herausnehmbaren GN-Blechführungen und Halogenbeleuchtung ausgestattet.\\nArtikel-Nr. 223093\\nEAN-Code:8711369223093\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 127.0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 88.7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 93.8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 120.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53621139439962,"sku":"'223093","price":6662.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/1971\/4906\/files\/223093.jpg?v=1771356360"},{"product_id":"forno-a-vapore-a-convezione-nano-5x-gn2-3-cod-223307","title":"Konvektionsdampfofen NANO 5x GN2\/3\nArt.-Nr. 223307","description":"Konvektions-Dampfofen NANO 5x GN2\/3: Der Konvektions-Dampfofen kombiniert die Effizienz eines Konvektionsofens mit den Fähigkeiten eines Dampfofens. \\nDiese Modi können separat oder in Kombination miteinander verwendet werden. \\nDiese Öfen sind die richtige Wahl, wenn Sie köstliche Backwaren, Gemüse, herzhaft gebratenes Fleisch und Geflügel oder perfekt gedämpften Fisch zubereiten möchten. \\nDer Dampf wird durch direktes Sprühen von Wasser auf die Heizelemente erzeugt. \\nDie Dampfwerte in der Kammer sind steuerbar und der Ofen verfügt über mehrere automatisierte Funktionen, um die eingestellten Werte beizubehalten. \\nEin direkter Wasseranschluss ist erforderlich: ¾\", max. 30 °C, 150-200 kPa (2 bar), nur aufbereitetes und enthärtetes Wasser. \\nDas Gehäuse und die Kammer sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, die Kammer ist mit einem Abfluss am Boden ausgestattet. \\nDie leistungsstarken 6-Blatt-Lüfter verfügen über eine automatische Umkehrfunktion und können mit zwei Geschwindigkeiten (1400\/2800 U\/min) drehen, was zu einer idealen Luftverteilung in der Kammer und der Vermeidung interner Turbulenzen führt. \\nDer Lüftermotor verfügt über doppelte Lager und 250 W Leistung. \\nDas manuelle Bedienfeld ist mit einem Thermostat und Dampfanzeigen sowie drei großen Knöpfen zur Einstellung von Zeit, Temperatur und Dampfmenge ausgestattet. \\nDer Timer kann auf 120 Minuten eingestellt werden, die Temperatur auf bis zu 260 °C. \\nDie Tür ist mit zwei Glasschichten mit einem Spalt für die Schwerkraftlüftung ausgestattet, wodurch das äußere Glas kühl bleibt. \\nDas äußere Glas kann zur einfachen Reinigung entfernt werden. \\nDie Türdichtung ist in der Kammer montiert und zur einfachen Reinigung und zum Austausch abnehmbar. \\nDie Kammer ist mit herausnehmbaren GN-Blechführungen und Halogenbeleuchtung ausgestattet.\\nArt.-Nr. 223307\\nEAN-Code: 8711369223307\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 49.2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 77.4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 69.9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 62.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53621139571034,"sku":"'223307","price":2762.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/1971\/4906\/files\/223307.jpg?v=1771356361"},{"product_id":"forno-a-vapore-a-convezione-nano-7x-gn1-1-cod-223116","title":"Dampfkonvektionsofen NANO 7x GN1\/1\nArt. 223116","description":"NANO 7x GN1\/1 Heißluftdampfofen: Der Konvektionsdampfofen kombiniert die Effizienz eines Heißluftofens mit den Fähigkeiten eines Dampfgarers. Diese Modi können separat oder in Kombination miteinander verwendet werden. Diese Öfen sind der richtige Weg, wenn Sie köstliche Backwaren, Gemüse, herzhaftes Roastbeef und Geflügel oder perfekt gedämpften Fisch zubereiten möchten. Der Dampf wird durch direktes Sprühen von Wasser auf die Heizelemente erzeugt. Die Dampfwerte in der Kammer sind regelbar und der Ofen verfügt über mehrere automatisierte Funktionen, um die eingestellten Werte beizubehalten. Ein direkter Wasseranschluss ist erforderlich: ¾\", max. 30 °C, 150-200 kPa (2 bar), nur aufbereitetes und enthärtetes Wasser. Die Konstruktion und die Kammer sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, die Kammer ist mit einem Abfluss an der Unterseite ausgestattet. Die leistungsstarken 6-Blatt-Ventilatoren verfügen über eine Auto-Reverse-Funktion und können mit zwei Geschwindigkeiten (1400\/2800 U\/min) drehen, was zu einer idealen Luftverteilung in der Kammer und zur Vermeidung von inneren Turbulenzen führt. Der Lüftermotor hat doppelte Kugellager und 250 W Leistung. Das manuelle Bedienfeld ist mit einem Thermostat und Dampfanzeigen sowie drei großen Knöpfen zur Einstellung von Zeit, Temperatur und Dampfmenge ausgestattet. Der Timer kann auf 120 Minuten eingestellt werden, die Temperatur auf bis zu 260 °C. Die Tür ist mit zwei Glasschichten mit Raum für Schwerkraftlüftung ausgestattet, wodurch das äußere Glas kühl bleibt. Das äußere Glas kann zur leichteren Reinigung entfernt werden. Die Türdichtung ist in der Kammer montiert und zur leichteren Reinigung und zum Austausch abnehmbar. Die Kammer ist mit herausnehmbaren GN-Blechführungen und Halogenbeleuchtung ausgestattet.\nArtikel-Nr. 223116\nEAN-Code: 8711369223116\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 99.2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 88.1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 93.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 87.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53621139702106,"sku":"'223116","price":4777.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/1971\/4906\/files\/223116.jpg?v=1771356365"},{"product_id":"forno-a-vapore-a-convezione-nano-digitale-7x-gn1-1-cod-223109","title":"Konvektionsdampfofen NANO digital 7x GN1\/1\nArt.-Nr. 223109","description":"NANO Digitaler Konvektions-Dampfofen 7x GN1\/1: Ein Dampf-Konvektionsofen kombiniert die Effizienz eines Konvektionsofens mit den Funktionen eines Dampfofens. \\nDiese Modi können separat oder in Kombination miteinander verwendet werden. \\nDiese Öfen sind die richtigen Werkzeuge, wenn Sie köstliche Backwaren, Gemüse, schmackhaften Braten und Geflügel oder perfekt gedämpften Fisch zubereiten möchten. \\nDer Dampf wird erzeugt, indem Wasser direkt auf die Heizelemente gesprüht wird. \\nDer Dampfgehalt in der Kammer ist regelbar und der Ofen verfügt über mehrere automatisierte Funktionen, um die eingestellten Werte zu halten. \\nEr funktioniert mit einem direkten Wasseranschluss: ¾\", max. 30 °C, 150-200 kPa (2 bar), nur aufbereitetes und enthärtetes Wasser. \\nDas Gehäuse und die Kammer sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, die Kammer ist an der Unterseite mit einem Abfluss versehen. \\nDie leistungsstarken 6-Blatt-Ventilatoren verfügen über eine Auto-Reverse-Funktion und können mit zwei Geschwindigkeiten (1400\/2800 U\/min) drehen, was zu einer idealen Luftverteilung in der Kammer führt und interne Turbulenzen verhindert. \\nDer Lüftermotor verfügt über doppelte Kugellager und eine Leistung von 250 W. \\nDas digitale Bedienfeld bietet klare Anzeigen für die verschiedenen Funktionen: Zeit, Temperatur und Garprogramm. \\nDer elektronische Timer kann auf bis zu 999 Minuten eingestellt werden, mit Temperaturen bis zu 260 °C. \\nDer Ofen ist programmierbar, um bei täglichen Arbeitsabläufen das gleiche Qualitätsniveau zu gewährleisten. \\nEs können 99 Programme in 3 Phasen erstellt werden, 4, wenn auch das Vorheizen zum Programm hinzugefügt wird. \\nDer Ofen ist mit einem abnehmbaren Temperaturfühler ausgestattet, der in Kombination mit der eingebauten Delta-T-Garfunktion arbeiten kann. \\nEr hält die Kammer vor dem Vorheizen warm, um schnelle Vorbereitungszeiten zu gewährleisten. \\nDie Tür ist mit zwei Glasschichten mit Raum für Schwerkraftlüftung ausgestattet, wodurch das äußere Glas kühl bleibt. \\nDas äußere Glas kann zur einfacheren Reinigung entfernt werden. \\nDie Türdichtung ist in der Kammer montiert und zur einfacheren Reinigung und zum Austausch abnehmbar. \\nDie Kammer ist mit herausnehmbaren GN-Blechführungen und Halogenbeleuchtung ausgestattet. \\nAutomatische Kammerheizung vor dem Zyklus 'VORHEIZEN' \\nArt.-Nr. 223109 \\nEAN-Code: 8711369223109\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 100.0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 88.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 93.6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 86.8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53621139767642,"sku":"'223109","price":6207.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/1971\/4906\/files\/223109.jpg?v=1771356366"}],"url":"https:\/\/www.borz.it\/de\/collections\/cat-cottura-forni-forni-a-vapore.oembed","provider":"Borz Cucine Industriali","version":"1.0","type":"link"}