{"product_id":"armadio-per-la-frollatura-della-carne-cod-204962","title":"Reifeschrank für Fleisch Art.-Nr. 204962","description":"Reifeschrank für Fleisch: Gehäuse, Rahmen und Türgriff aus Edelstahl AISI 304.\nTür mit 2 Schichten aus gehärtetem, getöntem Low-E-Glas, das die Energieeffizienz erhöht, indem es Infrarotlicht und UV-Strahlen von außen blockiert und die Wärmeübertragung nach innen verhindert. Türschloss ist inklusive.\nBehälter für destilliertes Wasser aus ABS – destilliertes Wasser muss manuell eingefüllt werden.\nAnzeige auf dem Display und akustischer Alarm, um zu warnen, wenn die Luftfeuchtigkeit unter 15 % liegt, damit der Benutzer den Wasserbehälter füllen kann.\nAlarm, der anzeigt, dass die Tür länger als 3,5 Minuten geöffnet ist – Schutz vor unkontrollierter Unterbrechung der Bedingungen in der Kammer.\nIntegrierte UVC-Sterilisationslampe, um Bakterienwachstum zu verhindern und eine sichere Umgebung für das Fleisch zu gewährleisten; wenn die Tür während des Reifeprozesses geöffnet wird, haben Bakterien keine Möglichkeit, sich zu entwickeln.\nZwangskühlung mittels Ventilator, der das erforderliche Maß an Luftzirkulation gewährleistet.\nLED-Leuchten auf beiden Seiten der Kammer und an der Decke.\nMaximale Belastung pro Haken: 25 kg.\nMaximale Belastung der Aufhängestange: 50 kg.\nTemperaturbereich: 1-25 °C.\nEinstellbarer Feuchtigkeitsbereich: 60-85 %.\nDer aktuelle Feuchtigkeitswert wird auf dem Bedienfeld angezeigt.\nKältemittel: R600a.\nArt.-Nr. 204962\nEAN-Code:8711369204962\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 81.5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 76.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 69.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 172.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53619233718618,"sku":"'204962","price":4153.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/1971\/4906\/files\/204962.jpg?v=1771344210","url":"https:\/\/www.borz.it\/de\/products\/armadio-per-la-frollatura-della-carne-cod-204962","provider":"Borz Cucine Industriali","version":"1.0","type":"link"}