{"product_id":"pentola-elettrica-riscaldamento-indiretto-100-litri-cod-r90-80ped-100","title":"Elektrokessel indirekt beheizt 100 Liter Code R90\/80PED\/100","description":"Elektrischer Kochkessel indirekt beheizt 100 Liter.\n Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl.\n Oberseite aus Edelstahl AISI 304, 20\/10 mm dick, geprägt und mit Auffangwanne versehen.\n Vorbereitung für Kopfverbindung.\n Rauchabzug hinten aus emailliertem Gusseisen.\n Kochwanne mit Boden aus AISI 316 und Wänden aus AISI 304.\n Ausbalancierter Deckel aus AISI 304 mit wärmeisoliertem Griff.\n Tragstruktur aus Edelstahl.\n Wärmedämmung durch dickwandige Paneele gewährleistet.\n Wassereinleitung in die Wanne (warm und kalt) über Magnetventil und schwenkbaren Auslaufhahn.\n Ablassöffnung für die Wanne mit herausnehmbarem Filter.\n Vorderer Ablasshahn aus verchromtem Messing mit isoliertem Griff.\n Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung, der bei Übertemperatur eingreift.\n Zwischenraum aus AISI 304.\n Die Beheizung erfolgt mittels gepanzerter Widerstände aus INCOLOY-800-Legierung, gesteuert durch einen elektromechanischen Thermostat.\n Temperatureinstellung mit elektromechanischem Thermostat und Min\/Max-Wahlschalter.\n Labyrinth-Bedienknöpfe, die das Eindringen von Wasser während der Reinigung verhindern.\n Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.\n Schutzart IPX5.\n Stromversorgung VAC 400 3N 50\/60 Hz - 12,1 kW.\n\nBruttovolumen (Kubikmeter): 1,054\nCode R90\/80PED\/100\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 165.0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge:\u003c\/strong\u003e 80.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite:\u003c\/strong\u003e 90.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 87.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Modular","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53621940617562,"sku":"R90\/80PED\/100","price":6775.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/1971\/4906\/files\/R9080PED100.png?v=1771363093","url":"https:\/\/www.borz.it\/de\/products\/pentola-elettrica-riscaldamento-indiretto-100-litri-cod-r90-80ped-100","provider":"Borz Cucine Industriali","version":"1.0","type":"link"}