{"product_id":"superdryer-8","title":"SUPERDRYER 8","description":"\u003cp\u003eSUPERDRYER 8                 CE 230 MN\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiofilizzatore professionale\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eLa liofilizzazione, è un processo molto efficace per aumentare la durata di conservazione di un prodotto, pur mantenendo la sua forma tridimensionale e l’integrità a livello nutrizionale pari al prodotto fresco.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eIl processo si sviluppa in 3 fasi:\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e. congelamento rapido del prodotto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e. vuoto profondo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e. essicazione tramite sublimazione (l’acqua passa direttamente da uno stato solido a uno gassoso)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eÈ una tecnica di conservazione comunemente utilizzata nell’industria alimentare, adatta a molti tipi di alimenti.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eIl risultato è un prodotto di alta qualità e notevole durata di conservazione.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSKU: 42000802\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolume netto : 870000 cm³\u003cbr\u003eDATI TECNICI (fonte: sirman.com)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModello: Superdryer 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità massima: Kg 10 ÷ 15\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArea di liofilizzazione: mq 0,85\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNumero vassoi: n. 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaggio: 220-240V \/ 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza: Watt 2200\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: mm 635x723 h.1130\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54920418591066,"sku":"42000802","price":10050.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/1971\/4906\/files\/SUPERDRYER-8.jpg?v=1791365766","url":"https:\/\/www.borz.it\/en\/products\/superdryer-8","provider":"Borz Cucine Industriali","version":"1.0","type":"link"}