ÆTNA 105X70

ÆTNA 105X70 CE 400 TF - Panel de mando digital con pantalla táctil de uso fácil e intuitivo - Gran potencia de calentamiento, temperatura máx. 450 °C - Excelente aislamiento e inercia térmica para ahorro energético - Rápida recuperación de la temperatura de cocción programada horneada tras horneada - Cocción homogénea en toda la solera, evita quemaduras - Flexibilidad total de programación para adaptarse a las distintas recetas y tipos de producto - Carga de recetas por USB y posibilidad de programación remota - Estructura sólida, robusta y duradera - Posibilidad de apilar hasta tres cámaras de cocción Características constructivas - Estructura de la cámara de cocción en acero aluminado anticorrosión - Armazón de soporte interno en acero galvanizado - Revestimiento exterior en acero AISI 304 - Doble aislamiento térmico en todos los lados con lana de roca - Doble iluminación interior con LED blanco - Puerta de cocción giratoria sobre pernos blindados Opciones: - Campana del horno con aspiración reforzada y luces LED - Fermentador con ruedas - Soporte para pala SKU: 30402253T Volumen neto: 1470000 cm³ DATOS TÉCNICOS (fuente: sirman.com) - Modelo: ÆTNA 105x70 - Potencia: 11.400 W - Alimentación: 3 ph + N - Temperatura: 450 °C - Dim. internas: 1050x700 mm h 165 - A: 1480 mm - B: 1300 mm - C: 1857 mm - D: 380 mm - E: 165 mm - F: 1050 mm - G: 1366 mm - H: 252 mm - Peso neto: - - Embalaje: - - Peso bruto: -

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