Cucina a gas 6 fuochi con forno elettrico a convenzione GN 1/1 e armadio neutro.\n Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).\n Piano di cottura dotato di bruciatori rapidi in ghisa/ottone di elevata potenza con bacinelle in acciaio smaltato estraibili per la pulizia.\n Erogazione gas mediante rubinetti valvolati in sicurezza con termocoppia e bruciatore pilota per l'accensione automatica dei bruciatori.\n Griglie piano di cottura in ghisa smaltata antiacido.\n Forno in acciaio smaltato con porta isolata a doppia parete e dotata di cerniere con molle equilibranti.\n La camera isolata termicamente è dotata di reggigriglie laterali con possibilità di inserimento di 3 teglie GN 1/1 mm.\n 65h.\n Funzionamento a convezione forzata.\n Ventola in acciaio inox.\n Nr.\n 3 resistenze termostatate con campo di regolazione della termperatura da 100° a 300°C.\n Il forno è provvisto di interruttore generale, termostato e lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.\n Dimensioni interne mm.\n 530x340x325h.\n Nr.\n 1 griglia GN 1/1 in dotazione.\n Potenza piano superiore (gas) nr.\n 4 bruciatori x 3,7 kW e nr.\n 2 x 5,5 kW.\n Potenza totale gas 25,8 kW.\n Potenza forno (elettrico) 3,96 kW.\n Alimentazione elettrica a VAC 400+3N 50/60 Hz.\n Armadio neutro corredato di porta a battente a doppia parete e reggigriglie interno in acciaio cromato.\n Dimensioni interne mm.\n 340x540x390h.\n - 1 griglia GN 1/1 in dotazione.\n\nVolume lordo(metri cubi): 0,987\nCod. F70/110CFGEB
Specifiche tecniche
-
Peso: 131.0 kg
-
Lunghezza: 110.0 cm
-
Larghezza: 70.0 cm
-
Altezza: 85.0 cm
