Rational Telaio appeso mod. 6-1/1 - Combi-Rack, formato pasticceria: Telaio appeso estraibile per l'alloggiamento sicuro di accessori GN e formato pasticceria \n
Uso previsto \n Questo prodotto è destinato esclusivamente all'uso professionale, ad esempio in cucine di \n ristoranti e in cucine professionali e industriali di ospedali, scuole o macellerie. Ogni utilizzo \n diverso dall'uso previsto è considerato non conforme. RATIONAL AG non si assume alcuna \n responsabilità per le conseguenze derivanti da un uso improprio. \n
Caratteristiche \n Ulteriori 4 coppie di guide a U per utilizzare gli accessori 1/1 GN in sicurezza \n Finecorsa contenitori sul lato posteriore \n 4 ripiani (guide a L) con distanza tra le guide di 95 mm per accessori formato pasticceria \n da 400 x 600 mm \n
Capacità \n 1/1 GN Piastra per arrosti e 4 x \n pasticceria \n 1/1 GN Griglia 4 x \n 1/1 GN 20 mm di profondità 4 x \n 1/1 GN 40 mm di profondità 4 x \n 1/1 GN 65 mm di profondità 4 x \n 1/1 GN 100 mm di profondità 2 x \n H4-1/2 (fino a 1.300 g) Superspike per polli 4 x \n H6-1/1 (fino a 1.800 g) Superspike per polli 2 x \n H8-1/1 (fino a 1.300 g) Superspike per polli 2 x \n H10-1/1 (fino a 950 g) Superspike per polli 2 x \n 400 x 600 mm Griglia 4 x \n 400 x 600 mm Piastra per arrosti e 4 x \n pasticceria \n 400 x 600 mm Piastra per pasticceria forata 4 x \n in alluminio \n 400 x 600 mm Contenitori da smaltati 20. 4 x \n 40. 60 mm \n Altri contenitori compatibili: 1/3 GN, 1/2 GN, 2/3 GN \n
Specifiche tecniche \n Distanza tra il ripiano più basso e l’apertura 95 mm \n della camera di cottura: \n Distanza tra il ripiano più alto e l’apertura 95 mm \n della camera di cottura: \n Max. max di carico: 30 kg \n Max. di carico per ripiano: 15 kg \n Peso: 9,4 kg \nCod. 60.61.642
Specifiche tecniche