KATANA 6 3C CE 230 MN
- Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304.
- Lame guidate da potente motore asincrono ventilato.
- Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile.
- Coperchio in acciaio inox, con calotta in Kepital alimentare ad alta resistenza.
- Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione.
- Comandi con pulsanti inox IP 67.
- Mozzo con 3 lame di serie facilmente rimovibile (configurabile a 2 lame).
- Disponibili mozzi lame specifici per lavorazioni particolari.
- Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero.
- Ideali per carni, pesce e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni.
Opzioni:
- Gambe inox con ruote e freno.
- Mozzi con lame non affilate, dentate o smussate.
Modello 6 EL
- Versione con controllo elettronico touch avanzato
- Permette di impostare 8 programmi personali con diverse fasi di velocità e tempo
- Chip WiFi integrato che permette un utilizzo e una gestione ottimale anche da remoto tramite il portale SRCS
- Pratica APP di controllo gratuita per la gestione dei programmi e dei log di lavorazione
SKU: 40793052
dimensioni:
- altezza: 120 cm,
- larghezza: 67 cm,
- profondità: 80 cm
Volume lordo : 643200 cm³
Volume netto : 643000 cm³
Peso netto : 60 kg
DATI TECNICI (fonte: sirman.com)
- Modello: Katana 6
- Potenza: watt 370 - Hp 0,5
- Alimentazione: 1ph/3ph
- Lame: n.3
- Capacità vasca: lt 6
- Giri: r.p.m. 1.440
- A: mm 297
- B: mm 540
- C: mm 356
- D: mm 714
- E: mm 516
- F: mm 832
- G: mm 582
- H: mm 25
- L: mm 407
- M: mm 695
- Peso netto: kg 60
- Dimensioni imballo: mm 670x1200x800
- Peso lordo: kg 79,5
- HS-CODE: 84386000
