Campana Ætna 85X70

CAMPANA ÆTNA 85X70 - Panel de control digital táctil, fácil e intuitivo de usar - Gran potencia de calentamiento, temperatura máxima 450 °C - Excelente aislamiento e inercia térmica para el ahorro energético - Rápida recuperación de la temperatura de cocción programada, horneada tras horneada - Cocción homogénea en toda la solera, evita quemaduras - Total flexibilidad de programación para adaptarse a distintas recetas y tipos de producto - Posibilidad de cargar recetas por USB y programación a distancia - Estructura sólida, robusta y duradera en el tiempo - Posibilidad de modular hasta tres cámaras de cocción superpuestas Características constructivas - Estructura de la cámara de cocción en acero aluminado anticorrosión - Armazón interno de sujeción en acero galvanizado - Revestimiento exterior en acero AISI 304 - Doble aislamiento térmico en todos los lados de lana de roca - Doble luz interior LED blanca - Puerta de la boca de cocción giratoria sobre pernos blindados Opciones: - Campana horno con aspiración potenciada y luces LED - Fermentadora con ruedas - Soporte para pala SKU: 3040215CF Volumen neto: 1210000 cm³

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