Amasadora Hercules TA 20 temporizador CE 380 TF

HERCULES TA 20 TIMER CE 380 TF - Estructura de acero C40 de gran espesor. - Pintura antiarañazos en polvo epoxi alimentario. - Cuba con borde reforzado y varilla rompe masa de acero AISI 304. - Espiral forjada. - Tapa de cuba conforme a la normativa, con orificio para añadir producto durante el proceso. - Motor potente y ventilado con reductor de tornillo sin fin en baño de aceite. - Protección térmica del motor. - Transmisión de movimiento interno con cadena reforzada. - Mandos de baja tensión resistentes IP 67. - Amasadoras adecuadas para cualquier tipo de masa de pizza. - Cabezal elevable. - Cuba desmontable. Opciones: - Ruedas y temporizador. - 2 velocidades. La capacidad de la cuba y el funcionamiento de la máquina se basan en masas con una hidratación del 60 % o superior SKU: 40872513 Volumen neto: 440000 cm³

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