Pétrin Hercules TA 30 Timer CE 230 mn

HERCULES TA 30 TIMER CE 230 MN - Structure en acier C40 à forte épaisseur. - Peinture anti-rayures à poudre époxy alimentaire. - Cuve à bord renforcé et crochet pétrisseur en acier AISI 304. - Spirale forgée. - Couvercle de cuve conforme aux normes, avec orifice pour ajout de produit en cours de travail. - Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile. - Protection thermique du moteur. - Transmission interne par chaîne renforcée. - Commandes basse tension résistantes IP 67. - Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza. - Tête relevable. - Cuve amovible. Options : - Roues et minuterie. - 2 vitesses. La capacité de la cuve et les performances de la machine sont basées sur des pâtes à hydratation de 60 % ou plus SKU : 40873512 Volume net : 440000 cm³

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