PADELLA ANTIADERENTE IN ACCIAIO INOX 26CM
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione. Maniglie in filo dacciaio ultraresistenti fino a 500Kg. Completamente satinate internamente ed esternamente. Fondo a sandwich inox-alluminio-inox ideale per una perfetta conduzione e uniformita di calore. Tutti i modelli, da 16 fino a 40cm, sono adatti alla cottura ad induzione. In base alle dimensioni la possiamo impiegare per la cottura al salto di sostanze non ricche dacqua e per friggere. La padella antiaderente e utile per saltare la pasta, contorni brasati al burro, apertura di mitili. Un impiego solitamente adatto ad una cucina al momento e veloce. Una cucina che svolge un lavoro a la carte sicuramente dovra adottare padelle del genere, e in assoluto lo strumento più duttile.

Pentola per stufato media – con coperchio: Padella lucida con bordo spesso lucido.
Maniglie solide con fissaggio multi-punto alla superficie della pentola che non si scaldano.
Resistente agli acidi.
Il fondo a sandwich (acciaio inossidabile/alluminio/acciaio inossidabile) combina la distribuzione termica dell’alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell’acciaio inossidabile per consentire la cottura a induzione.
Il fondo è formato da uno speciale incollaggio ad impatto, che fa saldare senza soluzione di continuità l’intera superficie degli strati dei componenti- questo garantisce resistenza alla corrosione e conduzione ottimale del calore.
Cod. 831502
Cod. EAN:8711369831502

CASSERUOLA ALTA 2 MANIGLIE ALLUMINIO PER INDUZIONE 24CM
Linea professionale in alluminio puro al 99%. Utilizzabili per la cottura ad induzione grazie al disco di acciaio ferritico. E molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. Dotata di due maniglie ha una vasta gamma di misure, quelle che costituiscono poi una vera e propria batteria di cucina. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura.

Casseruola in ghisa vetrificata.:
Cod. 626849
Cod. EAN:8711369626849

TEGAME CON MANIGLIE IN ACCIAIO INOX 430X300MM

TEGAME RETTANGOLARE CON MANIGLIE SNODATE IN ALLUMINIO
Linea professionale in alluminio puro al 99,5%. Bordi rinforzati. Maniglie ergonomiche rivettate al corpo della pentola. Fondo rinforzato.

CASSERUOLA ALTA 1 MANICO ALLUMINIO PER INDUZIONE 24CM
Linea professionale in alluminio puro al 99%. Utilizzabili per la cottura ad induzione grazie al disco di acciaio ferritico.

5 PEZZI SET PENTOLE+4 COP ‘GALACTICA’ INDUZIONE ELO: Set pentole 5 pezzi + 4 coperchi, in acciaio inox 18 10, forma dritta, con bordo versatore, interno lucidato con scala graduata, esterno lucido, coperchi in vetro, con bordo in metallo, pentole resistenti in forno fino a 240°C (con coperchio fino a 180°C), lavabili in lavastoviglie, per tutte le fonti di cottura, inclusa induzione, set composto da: 1 x casseruola con coperchio Ø14 x 6 cm – capienza 0,8L 1 x casseruola con coperchio Ø 16 x 7 cm – capienza 1,2L 1 x pentola con coperchio Ø 20 x 11 cm – capienza 3,2L 1 x pentola con coperchio Ø 24 x 13 cm – capienza 5,5L 1 x casseruola ad un manico Ø 16 x 7 cm – capienza 1,2 L
Cod. 013303
Cod. EAN: 4006925220055

PAELLERA 2 MANIGLIE IN ACCIAIO INOX 30CM
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione. Maniglie in filo dacciaio ultraresistenti fino a 500Kg. Completamente satinate internamente ed esternamente. Fondo a sandwich inox-alluminio-inox ideale per una perfetta conduzione e uniformita di calore. Tutti i modelli, da 16 fino a 40cm, sono adatti alla cottura ad induzione. e adatto alla cottura di cibi a pezzi, brasati, stufati o arrostiti. La sua funzione e polivalente sia su piano di cottura sia in forno. Il coperchio perché permette di conservare durante la cottura lumidita. Il tegame può essere utilizzato anche come contenitore di servizio.