Tegame con coperchio per carne: Con fondo incapsulato a sandwich.
Ottima combinazione tra conducibilitá termica dell’alluminio e magnetismo dell’acciaio.
Fondo stampato che fonde i vari strati, resistente all’usura ed alla corrosione.
Finitura satinata su tutta la superficie.
Maniglie saldamente rivettate al bordo,non si surriscaldano.
Cod. 836408
Cod. EAN:8711369836408

Padella per grill Titanium Professional: Realizzata in fusione di alluminio, adatta a tutte le fonti di calore tranne l’induzione e perfino per l’impiego in forni (fino a 250°C).
L’alluminio fuso eccelle nel condurre il calore, la padella è rapidamente pronta per l’uso.
La maniglia è in acciaio inossidabile 18/10 e rimane fredda durante l’uso.
Il rivestimento antiaderente di Whitford® Xylan ha un’elevata resistenza alla temperatura (fino a 250°C).
L’adesione del rivestimento antiaderente è migliorata da uno strato di titanio tra l’alluminio e il rivestimento.
Questa procedura a doppio strato migliora la durata del rivestimento e fornisce una maggiore resistenza ai graffi.
Molto facile da pulire dopo l’uso.
Cod. 629802
Cod. EAN:8711369629802

WOK 6 PEZZI GHISA CON COPERCHIO IN LEGNO 30CM EVA: Wok Set 6 pezzi, 1 padella wok in ghisa smaltata Ø 30 cm 1 coperchio in legno di cedro, 1 griglia tempura in acciaio inox, 1 pinza in bambù 1 paio di chopsticks in bambù, 1 ricettario con istruzioni per l’uso sicuro
Cod. 070356
Cod. EAN: 8004537703566

CASSERUOLA ALTA 2 MANIGLIE IN ACCIAIO INOX 16CM
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione. Maniglie in filo dacciaio ultraresistenti fino a 500Kg. Completamente satinate internamente ed esternamente. Fondo a sandwich inox-alluminio-inox ideale per una perfetta conduzione e uniformita di calore. Tutti i modelli, da 16 fino a 40cm, sono adatti alla cottura ad induzione. E molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. Dotata di due maniglie ha una vasta gamma di misure, quelle che costituiscono poi una vera e propria batteria di cucina. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura.

CASSERUOLA 2 MANIGLIE RIVESTITA IN PIETRA LAVICA 20CM
La tendenza al ritorno a prodotti che più richiamano laspetto naturale e di recupero della tradizione ha portato recentemente allo sviluppo di particolari rivestimenti che richiamano la cottura su pietra. Pentole, padelle, tegami e casseruole diventano dunque estremamente resistenti al tempo e allusura, senza perdere le proprieta antiaderenti, e garantiscono sempre una cottura sana, leggera e gustosa, grazie alla possibilita di cucinare a bassa temperatura e mantenere laroma e il gusto naturale dei cibi al loro interno. Questi utensili si riscaldano molto velocemente e grazie al fondo spesso e al materiale di cui esso e composto – mantengono più a lungo il calore. Rivestimento interno pietra lavica. In alluminio spessore 4,5mm. Manico saldato in bachelite. Fondo spazzolato adatto a tutti i tipi di cottura inclusa quella ad induzione.