PAELLERA 2 MANIGLIE IN ACCIAIO INOX 40CM
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione. Maniglie in filo dacciaio ultraresistenti fino a 500Kg. Completamente satinate internamente ed esternamente. Fondo a sandwich inox-alluminio-inox ideale per una perfetta conduzione e uniformita di calore. Tutti i modelli, da 16 fino a 40cm, sono adatti alla cottura ad induzione. e adatto alla cottura di cibi a pezzi, brasati, stufati o arrostiti. La sua funzione e polivalente sia su piano di cottura sia in forno. Il coperchio perché permette di conservare durante la cottura lumidita. Il tegame può essere utilizzato anche come contenitore di servizio.

Pentola per stufato media – con coperchio: Padella lucida con bordo spesso lucido.
Maniglie solide con fissaggio multi-punto alla superficie della pentola che non si scaldano.
Resistente agli acidi.
Il fondo a sandwich (acciaio inossidabile/alluminio/acciaio inossidabile) combina la distribuzione termica dell’alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell’acciaio inossidabile per consentire la cottura a induzione.
Il fondo è formato da uno speciale incollaggio ad impatto, che fa saldare senza soluzione di continuità l’intera superficie degli strati dei componenti- questo garantisce resistenza alla corrosione e conduzione ottimale del calore.
Cod. 831601
Cod. EAN:8711369831601

Pentola da stufato alta – con coperchio: Con fondo incapsulato a sandwich.
Ottima combinazione tra conducibilitá termica dell’alluminio e magnetismo dell’acciaio.
Fondo stampato che fonde i vari strati, resistente all’usura ed alla corrosione.
Finitura satinata su tutta la superficie.
Maniglie saldamente rivettate al bordo,non si surriscaldano.
Cod. 837603
Cod. EAN:8711369837603

Padella per paella:
Cod. 622605
Cod. EAN:8711369622605

Wok:
Cod. 239773
Cod. EAN:8711369239773

PENTOLA IN ACCIAIO INOX 30CM
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione. Maniglie in filo dacciaio ultraresistenti fino a 500Kg. Completamente satinate internamente ed esternamente. Fondo a sandwich inox-alluminio-inox ideale per una perfetta conduzione e uniformita di calore. Tutti i modelli, da 16 fino a 40cm, sono adatti alla cottura ad induzione. Nella pentola sono posti liquidi da far bollire per molto tempo, per mantenere acqua bollente o brodi sempre a disposizione delle cucine. Difficilmente in essa si confezionano salse o si cucina qualcosa che non sia bollito.

CASSERUOLA ALTA ANTADERENTE 1 MANICO ALLUMINIO PER INDUZIONE 24CM
Linea professionale in alluminio puro al 99%. Utilizzabili per la cottura ad induzione grazie al disco di acciaio ferritico.

WOK SALTAPASTA 2 MANICI ‘NOWO INDUCTION’ Ø 36CM WOLL: Wok con 2 manici serie Titanium Nowo Induzione in lega d’alluminio colata a mano fondo per induzione da 9mm con 2 manici fissi misure: Ø 36 cm – h 11 cm adatta a fonti di calore fino a 18 cm resistente in forno fino a 250°C per fornelli a gas, piastre elettriche, in vetroceramica ed alogene e fornelli ad induzione
Cod. 010283
Cod. EAN: 4032525611368

CASSERUOLA ALTA 2 MANIGLIE IN ACCIAIO INOX 35CM
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione. Maniglie in filo dacciaio ultraresistenti fino a 500Kg. Completamente satinate internamente ed esternamente. Fondo a sandwich inox-alluminio-inox ideale per una perfetta conduzione e uniformita di calore. Tutti i modelli, da 16 fino a 40cm, sono adatti alla cottura ad induzione. E molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. Dotata di due maniglie ha una vasta gamma di misure, quelle che costituiscono poi una vera e propria batteria di cucina. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura.