CANEVA

CANEVA ALL GLASS FUMÈ CE 230 MN

• Controllo elettronico di umidità, temperatura e tempi di stagionatura a vari livelli

• Pratico controllo touch facilmente accessibile e riposizionabile

• 10 programmi facilmente richiamabili da tastiera

• Gas R452A

• Controllabile tramite pratica APP che permette:

> di gestire infiniti programmi a più livelli

> di archiviare i dati di controllo ai fini dell'HACCP

> di recuperare programmi collaudati

> una gestione facile e intuitiva

• Pratico sistema di appendimento salumi, permette di gestire ogni singolo pezzo senza dover rimuoverne altri

• Disponibile versione con apporto di umidità esterna

SKU: 69004722

Peso netto : 140 kg

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