Forno ad alta velocità CombiTurbo
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Forno ad alta velocità CombiTurbo
Alloggiamento in robusto acciaio al carbonio verniciato a polvere.
3 tecnologie di riscaldamento: microonde, convezione e impingement termico.
Intervallo di temperatura: 93 – 275 °C.
Regolazione precisa della potenza:
– Microonde: 0–100% (in incrementi del 10%)
– Convezione: 20-100% (in incrementi del 10%)
Connessione senza sfiato.
Intuitivo touchscreen da 7,8 pollici.
Programmazione per un massimo di 1024 ricette, ognuna con un massimo di 6 fasi.
Timer fino a 10 minuti per fase.
Porta USB: importazione rapida delle ricette e aggiornamenti.
Misura in °C e °F.
La funzione modalità ECO consente di risparmiare energia quando il forno è acceso ma non in cottura.
6 lingue disponibili: inglese, francese, tedesco, italiano, spagnolo, cinese semplificato e cinese tradizionale.
Dimensioni della camera: 315x335x(H)170 mm.
Accessori inclusi:
– Pietra per pizza: adatta per cuocere pizza, focaccia, casseruole o pane. Assorbe e distribuisce uniformemente il calore, offrendo una base croccante e risultati perfettamente cotti.
– Teglie per forno antiaderenti: evitano che il cibo si attacchi, facilitano la pulizia e sono ideali per la preparazione di piatti fritti senza bisogno di olio.
– Piastrina in acciaio inossidabile: resistente alle alte temperature e all’uso intenso. Facilita il posizionamento e la rimozione sicuri del cibo, uno strumento essenziale per la cucina.
– Vassoio perforato antiaderente: progettato per prodotti con un contenuto di umidità o grassi più elevato. La perforazione consente all'aria calda di circolare liberamente, garantendo una cottura uniforme e una finitura croccante.
– Vassoio antiaderente: per la cottura e il riscaldamento universale di vari tipi di piatti. Raccoglie succhi e grassi, mentre il rivestimento antiaderente garantisce una facile pulizia.
– Rack: essenziale per il funzionamento, utilizzato per tutti i tipi di cottura.
– Sollevatore a pavimento della camera: per facilitare la pulizia della camera.
SKU:281277
EAN:8711369281277
dimensioni:
Peso lordo : 63.99 kg
DATI TECNICI (fonte: catalogo ufficiale Hendi)
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