MACCHINA COTTURA BASSA TEMPERATURA VASCA 70 LT

MACCHINA COTTURA BASSA TEMPERATURA VASCA 70 LT
Il Softcooker Maxi 70 e un potente apparecchio per la cottura sottovuoto in cui gli elementi riscaldanti e circolatori sono posti all esterno della vasca. Priva di qualsiasi ingombro interno, la capienza della vasca (70lt) viene sfruttata nella sua totalita. Il coperchio coibentato, la generosa potenza di 7.5 Kw e il potente sistema di circolazione dell acqua assicurano un ottima velocita di riscaldamento e una perfetta uniformita nella distribuzione del calore. Il controllo touch Wi-food, gestibile in cloud tramite l app gratuita SRCS (Sirman Remote Control System), permette una gestione accurata delle temperature con una precisione di Delta T di soli 0,2 C. Utilizzabile sia in gradi Celsius che Fahrenheit, con 10 programmi memorizzabili direttamente sulla macchina e un numero infinito di programmi gestibili tramite l applicazione. La macchina può essere collegata all impianto idrico tramite due pratici rubinetti posti nel frontale, gestendo così carico e scarico dell acqua direttamente dalla macchina.
Altezza in mm: 368
Potenza motore in Watt: 7500
Frequenza Hz: 50
Profondita in mm: 725
Tensione Volt: 220
Larghezza in mm: 700

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