Rational Kit 6 cestelli porzionati 1/6 GN non perforati con coperchio + telaio per cestelli: Kit con 6 cestelli porzionati non forati 1/6 GN, coperchio e telaio per cestelli porzionati.
Nel servizio à la carte i cestelli porzionati consentono di riscaldare e tenere in caldo piccole
quantità in modo ottimale. I cestelli porzionati 1/6 GN non forati con coperchio sono ideali
per riscaldare e tenere in caldo salse, zuppe, ragù o gulasch.
Oltre ai sei cestelli porzionati non forati, il set comprende anche i coperchi e un telaio per
cestelli porzionati che viene posizionato direttamente sul bordo della vasca.
I coperchi si adattano in modo ottimale ai cestelli porzionati e impediscono che i cibi si
raffreddino o secchino.
In ogni cestello porzionato i tempi di cottura possono essere assegnati individualmente agli
alimenti.
I cestelli porzionati hanno il formato 1/6 GN.
Uso previsto Questo prodotto è destinato esclusivamente all'uso professionale, ad esempio in cucine di
ristoranti e in cucine professionali e industriali di ospedali, scuole o macellerie. Ogni utilizzo
diverso dall'uso previsto è considerato non conforme. RATIONAL AG non si assume alcuna
responsabilità per le conseguenze derivanti da un uso improprio.
Caratteristiche Pulizia: Lavabile in lavastoviglie
Capacità 3,3 litri per cestello
Peso: 8,3 kg
Materiale Acciaio inox (CNS 1.4301/AISI 304)
Dotazioni/Dotazione
1 telaio per cestelli porzionati mod. 2-S
6 cestelli porzionati 1/6 GN non forati
6 coperchi per cestello porzionato 1/6 GN.
Nota
Accessori integrativi:
60.75.302 3x Kit 2 cestelli porzionati 1/6 GN non
perforati con coperchio
60.75.303 3x Kit 2 cestelli porzionati 1/6 GN perforati
60.75.982 3x Kit 2 cestelli porzionati 1/6 GN per
friggere
60.75.505 Telaio per cestelli porzionati mod. 2-S
Cod. 60.75.306
Specifiche tecniche
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Peso: 8.3 kg
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Lunghezza: 63.1 cm
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Larghezza: 38.3 cm
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Altezza: 27.5 cm
