Sega per torta di pan di spagna
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Sega per torta di pan di spagna
Design nero accattivante: corpo realizzato in alluminio anodizzato igienico.
Lama in acciaio inossidabile, l’unica sul mercato con certificato di contatto alimentare, facilmente rimovibile e lavabile in lavastoviglie, garantendo un’elevata igiene sulavoro.
Piedi realizzati in PTFE, che garantiscono un utilizzo confortevole su qualsiasi superficie di lavoro.
La lama della sega è serrata e fissata correttamente su un elemento fresato; non si piega e non ruota durante il funzionamento.
I fori per la lama sono gli stessi su entrambi i lati: il tappo può essere fissato sia sulato sinistro che su quello destro.
Dotato di una misura situata sul corpo – per regolare lo spessore degli strati di pan di spagna: da 1 cm a 6 cm.
Utensile per il taglio senza sforzo di torte di pan di spagna, conforme allo standard di pasticceria: 60x40 cm.
Possibilità di tagliare con precisione una torta di pan di spagna rotonda di diametro: da ⌀5 cm a ⌀40 cm.
Lunghezza lama: 57 cm, con altezza regolata in base alla misura.
SKU:400098
EAN:8711369400098
dimensioni:
Peso lordo : 1.37 kg
DATI TECNICI (fonte: catalogo ufficiale Hendi)
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