Hercules 20 B CE 380 TF

HERCULES 20 B CE 380 TF - Estrutura em aço C40 de espessura elevada. - Pintura anti-riscos em pó epóxi alimentar. - Cuba com bordo reforçado e vara quebra-massa em aço AISI 304. - Espiral forjada. - Tampa da cuba conforme as normas com orifício para adição de produto em processamento. - Motor potente e ventilado com redutor de roscas sem fim em banho de óleo. - Proteção térmica do motor. - Transmissão do movimento interno com corrente reforçada. - Comandos de baixa tensão resistentes a IP 67. - Amassadeiras adequadas a qualquer tipo de massa para pizza. Opções: - Rodas e temporizador. - 2 velocidades. - Tampa com grelha apenas para mercados não CE. A capacidade da cuba e o funcionamento da máquina baseiam-se em massas com hidratação de 60% ou superior SKU: 408720000 dimensões: - altura: 83 cm, - largura: 53 cm, - profundidade: 100 cm Volume bruto: 439900 cm³ Volume líquido: 440000 cm³ Peso líquido: 72/66 kg

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