Amassadora Hercules TA 40 temporizador CE 380 TF

HERCULES TA 40 TIMER CE 380 TF - Estrutura em aço C40 de espessura elevada. - Pintura antirrisco em pó epóxi alimentar. - Cuba com rebordo reforçado e vara de bater a massa em aço AISI 304. - Espiral forjada. - Tampa da cuba conforme às normas com orifício para adição do produto em processamento. - Motor potente e ventilado com redutor de rosca sem fim em banho de óleo. - Proteção térmica do motor. - Transmissão interna com corrente reforçada. - Comandos de baixa tensão resistentes IP 67. - Amassadoras adequadas a qualquer tipo de massa para pizza. - Cabeça elevável. - Cuba amovível. Opções: - Rodas e temporizador. - 2 velocidades. A capacidade da cuba e a funcionalidade da máquina baseiam-se em massas com hidratação de 60% ou superior SKU: 40874513 Volume líquido: 648000 cm³

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