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Amassadeira espiral HRC 50 Y14 temporizador CE 380 tf

Sirman SKU: 40875213
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Descrição
HRC 50 Y14 TEMPORIZADOR CE 380 TF - Estrutura em aço C40 de grande espessura. - Pintura anti-riscos em pó epóxi alimentar. - Cuba com rebordo reforçado e vara de quebra-massa em aço AISI 304. - Espiral forjada. - Tampa da cuba conforme às normas, com orifício para adição de produto durante a laboração. - Motor potente e ventilado com redutor de rosca sem fim em banho de óleo. - Proteção térmica do motor. - Transmissão interna com corrente reforçada. - Comandos de baixa tensão resistentes a IP 67. - Amassadeiras adequadas a qualquer tipo de massa para pizza. Opções: - Rodas e temporizador. - 2 velocidades. - Tampa com grelha apenas para mercados não CE. A capacidade da cuba e o funcionamento da máquina baseiam-se em massas com hidratação de 60% ou superior SKU: 40875213 Volume líquido: 648000 cm³
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