SOFTCOOKER XP S

SOFTCOOKER XP S 1/1 CE 230 MN

Apparecchio per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell’acqua.

• Struttura in acciaio inox, vasca di cottura gastronorm in acciaio inox.

• Pratiche maniglie per il trasporto della vasca.

• Potenti resistenze corazzate a contatto del fondo della vasca.

• Sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio.

• Stesso sistema di controllo del Softcooker con ΔT di 0,2°C:

. 25 programmi memorizzabili.

. Temperatura selezionabile in °C e °F.

• Coperchio vasca fornito di serie.

SKU: 69125002

dimensioni:

• altezza: 50 cm,
• larghezza: 60 cm,
• profondità: 42 cm

Volume lordo : 126000 cm³

Volume netto : 135000 cm³

Peso netto : 16 kg

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