Rational Backblech, gelocht mit TriLax®-Beschichtung 1/1 GN: Hochwärmeleitende Backbleche mit Antihaftbeschichtung TriLax \n für perfekte Backergebnisse bei Temperaturen bis 300 °C \n
Bestimmungsgemäße Verwendung \n Dieses Produkt ist ausschließlich für den professionellen Gebrauch bestimmt, z. B. in \n Restaurantküchen und in Groß- und Industrieküchen von Krankenhäusern, Schulen oder \n Metzgereien. Jede andere Verwendung als die bestimmungsgemäße Verwendung gilt als nicht \n konform. Die RATIONAL AG übernimmt keine Haftung für die Folgen einer unsachgemäßen \n Verwendung. \n
Eigenschaften \n Mit Lochung, die beim Backen einen Abdruck auf der Unterseite hinterlässt \n Optimale Wärmeleitfähigkeit \n Hervorragende Krumenbildung (Brotkrume) \n Ideal für Back- und Konditoreianwendungen \n
Kapazität \n 1/1 GN Backblech, gelocht mit TriLax®-Beschichtung \n Gewicht: 0,55 kg \n
Material \n Aluminiumguss, TriLax®-Beschichtung \n Hinweis \n Keine aggressiven chemischen Reinigungsmittel verwenden \n Nicht während der Reinigung im Gerät belassen \n Nicht für Granulatspülmaschinen geeignet \n Die Antihaftbeschichtung ist nicht kratzfest \n Heißes Kochzubehör nicht mit Wasser abkühlen! \n Verwendung bis max. 300 °C \n Bei gelochten Aluminium-Backblechen sollten Produkte wie Brezeln nicht direkt mit der \n Oberfläche in Berührung kommen (z.B. Backpapier als Zwischenschicht verwenden) \nArt-Nr. 6015.1103
Technische Daten
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Gewicht: 0.55 kg
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Länge: 53.0 cm
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Breite: 32.5 cm
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Höhe: 1.0 cm
