RECHTECKIGE SALZPLATTE

Borz Cucine Industriali SKU: PSR2030
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Beschreibung
RECHTECKIGE SALZPLATTE\nSalzplatten sind ein altes Kochsystem, das ausschließlich aus rosa Salz besteht, das aus den Kewra-Minen in Pakistan gewonnen wird. Diese Minen waren ursprünglich von einem prähistorischen Meer bedeckt, was den Speisen wahrnehmbare Geschmacksmerkmale verleiht. Zu den vielen vorteilhaften Eigenschaften gehören eine schnelle Aufnahme durch den Darm und eine geringe Neigung zur Wassereinlagerung (im Vergleich zu normalem Speisesalz). Die Salzplatten können als heiße oder kalte Unterlage zum Servieren von Speisen oder als echte Kochmethode verwendet werden, nachdem sie im Ofen erhitzt wurden.\nTiefe in mm: 300\nBreite in mm: 200
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