Elektrische Kippbratpfanne, Eisentopf 120 Liter, motorisiert Code R90/120BRE/120F/M

Elektrisch kippbare Bratpfanne, 120 Liter Fassungsvermögen, motorisiert.\n Seitenwände, Boden und Rückwand aus Edelstahl.\n Vorbereitung für die Kopfverbindung.\n Hinterer Kamin aus emailliertem Gusseisen.\n Kochwanne aus Edelstahl AISI 304 mit Eisenboden.\n Motorisiertes Kippen auf Vorderachse mit Schneckengetriebe.\n Wassereinlass in die Wanne über Wasserhahn und am Kamin befestigtes Auslaufrohr.\n Deckel aus Edelstahl AISI 304 mit ergonomischem Griff aus wärmeisolierendem Material.\n Die Beheizung erfolgt durch gepanzerte Heizelemente aus "Incoloy 800" Legierung.\n Temperaturregelung gewährleistet durch Thermostat.\n Sicherheitsthermostat, der bei Fehlfunktionen eingreift.\n Labyrinth-Bedienknöpfe, die das Eindringen von Wasser während der Reinigung verhindern.\n Gerät ausgestattet mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.\n Schutzart IPX5.\n Elektrische Versorgung VAC 400 3N 50/60 Hz - 19 kW.\n\nBruttovolumen (Kubikmeter): 1,353\nCode R90/120BRE/120F/M

Technische Daten

• Gewicht: 254.0 kg
• Länge: 120.0 cm
• Breite: 90.0 cm
• Höhe: 87.0 cm

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