Kippbratpfanne, elektrisch, 120 Liter, Edelstahlwanne, motorisiert Art.-Nr. R90/120BRE/120X/M

Elektrischer Kippbräter mit 120 Liter Edelstahlwanne, motorisiert.\n Seiten, Boden und Rückenlehne aus Edelstahl.\n Vorbereitung für Kopfanschluss.\n Hinterer Schornstein aus emailliertem Gusseisen.\n Kochwanne aus Edelstahl AISI 304 mit Eisenboden.\n Motorisiertes Kippen auf Vorderachse mit Schneckengetriebe.\n Wassereinlass in die Wanne über Wasserhahn und Auslaufrohr, das am Schornstein befestigt ist.\n Deckel aus Edelstahl AISI 304 mit ergonomischem, wärmeunempfindlichem Griff.\n Die Beheizung erfolgt mittels gepanzerter Heizelemente aus "Incoloy 800" Legierung.\n Temperaturkontrolle durch Thermostat gewährleistet.\n Sicherheitsthermostat, der bei abnormalem Betrieb eingreift.\n Labyrinth-Bedienknöpfe, die das Eindringen von Wasser während der Reinigungsarbeiten verhindern.\n Gerät mit höhenverstellbaren Füßen aus Edelstahl.\n Schutzart IPX5.\n Stromversorgung VAC 400 3N 50/60 Hz - 19 kW.\n\nBruttovolumen (Kubikmeter): 1,353\nCode R90/120BRE/120X/M

Technische Daten

• Gewicht: 254.0 kg
• Länge: 120.0 cm
• Breite: 90.0 cm
• Höhe: 87.0 cm

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