Elektrischer Herd mit Glaskeramik-Kochfeld und elektrischem Umluftofen. Arbeitsplatte aus AISI 304 Edelstahl, Stärke 8/10. Gehäuse aus AISI 304 Edelstahl, Stärke 8/10. Böden und Innenteile aus Stahl. Innenverstärkungen aus korrosionsbeständigem Material (aluminiumbeschichtetes Blech). Großes und hermetisches, leicht zu reinigendes Kochfeld mit unabhängigen Kochzonen und stufenloser Temperaturregelung. Die Kochzonen bieten höchste Flexibilität mit schneller Temperaturerhöhung und sind zudem mit einer Übertemperatursicherung ausgestattet. 2 Platten à 2,1 kW und 2 Platten à 2,4 kW. Elektrischer Umluftofen. Aus emailliertem Stahl mit isolierter Doppeltür und Scharnieren mit Ausgleichsfedern. Der Garraum ist thermisch isoliert und mit seitlichen Gitterhaltern ausgestattet, die die Aufnahme von 3 GN 1/1 Blechen mit 65 mm Höhe ermöglichen. Zwangsumluftbetrieb durch Motor mit Edelstahlgebläse. Die Beheizung erfolgt über 3 thermostatisierte Heizelemente mit einem Temperaturregelbereich von 100° bis 300° C. Ausgestattet mit einem thermogeregelten Hauptschalter und Kontrollleuchten für den ordnungsgemäßen Betrieb. Innenmaße: 530x340x325h mm. Ausgestattet mit 1 GN 1/1 Gitter. 2 Platten à 2,1 kW und 2 Platten à 2,5 kW. Ofenleistung 3,96 kW. Gesamtleistung 13,16 kW. Elektrische Versorgung VAC 400+3N 50 Hz.
Bruttovolumen (Kubikmeter): 0,727
Code F70/80CFVE
Technische Daten
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Gewicht: 81.0 kg
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Länge: 80.0 cm
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Breite: 70.0 cm
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Höhe: 85.0 cm
