Gasherd mit durchgehender Kochfläche, 4 Brenner mit emaillierten Becken, auf Gasofen.\n Seitenwände, Boden und Rückwand aus Edelstahl.\n Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10.\n Vorbereitung für die Kopfmontage.\n Hinterer Rauchabzug aus emailliertem Gusseisen. Strahlungsplatte aus Gusseisen mit differenzierten, hocheffizienten Wärmezonen und herausnehmbarer Mittelplatte.\n Die Beheizung erfolgt über einen Gusseisenbrenner mit einer Leistung von 6 kW.\n Die Gaszufuhr erfolgt über einen Sicherheitsabsperrhahn mit Thermoelement und Zündbrenner für die automatische Zündung des Brenners.\n Zündung mittels Piezozünder.\n Plattenmaße 380x710.\n Gerät mit leistungsstarken Schnellbrennern aus Gusseisen/Messing mit herausnehmbaren emaillierten Stahlbecken zur Reinigung ausgestattet.\n Nr. 2 Brenner mit 3,7 kW und Nr. 2 Brenner mit 5,5 kW.\n Gasofen GN 2/1 mit thermostatischem Ventil zur Temperaturregelung von 50°C bis 300°C.\n Stabilisierter Flammenbrenner mit Piezozündung, komplett mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement.\n Kochkammer aus Edelstahl.\n Ofentürinnenblech aus Edelstahl mit Labyrinthdichtung.\n Ofenleistung 8 kW.\n Labyrinth-Bedienknöpfe, die das Eindringen von Wasser während der Reinigungsarbeiten verhindern.\n Gerät mit vier höhenverstellbaren Füßen zur Positionierung auf einer Arbeitsplatte.\n Schutzart IPX5.\n Gasversorgung Gesamtleistung 32,4 kW.\n\nBruttovolumen (Kubikmeter): 1,128\nCode. R70/120TPPFGFB/P
Technische Daten
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Gewicht: 186.0 kg
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Länge: 120.0 cm
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Breite: 73.0 cm
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Höhe: 87.0 cm
