Gas-Bratplatte mit glatter Bratfläche, Modell Top, Code R90/80FTG/L/T

Gas-Bratplatte mit glatter Platte, Top-Modell. Seiten, Boden und Rückenlehne aus Edelstahl. Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10. Hinterer Rauchabzug aus emailliertem Gusseisen. Vorbereitung für Kopfverbindung. 4 cm unter der Arbeitsfläche versenkte, hermetisch verschweißte Kochplatte. Satinierte Oberfläche mit Kaltzone an der Vorderseite der Platte. Rundes Loch für den Fettablauf. Fettsammelschublade. Zwei unabhängige Kochzonen. Die Beheizung erfolgt über stabilisierte Flammenbrenner aus Stahl mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement. Die Gaszufuhr erfolgt über einen Sicherheitshahn. Die Kochtemperatur wird manuell geregelt. Zündung über Piezozünder, auf dem Armaturenbrett positioniert und mit einer wasserdichten Gummiabdeckung versehen. Labyrinthförmige Bedienknöpfe, die das Eindringen von Wasser während der Reinigung verhindern. Gerät mit vier höhenverstellbaren Füßen zur Aufstellung auf einer Arbeitsplatte. Schutzart IPX5. Gasanschluss Gesamtleistung 14 kW. Bruttovolumen (Kubikmeter): 0,42 Code. R90/80FTG/L/T

Technische Daten

• Gewicht: 90.0 kg
• Länge: 80.0 cm
• Breite: 90.0 cm
• Höhe: 28.0 cm

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