HOTMIXPRO GASTRO

HOTMIXPRO GASTRO\nHotmixPRO bietet die größte Auswahl an professionellen Küchengeräten, die jedem Bedarf gerecht werden. Von Cremes bis Saucen, von Füllungen bis Karamell, von dehydrierten Zubereitungen bis hin zu Eiscreme und Sorbets. Speicher: Über 400 Rezepte im Speicher und die Möglichkeit, eigene hinzuzufügen. Wartetemperatur: Gewährleistet Standardisierung unabhängig von der Menge und Temperatur der Zutaten. Turbotemperatur: Zur Beschleunigung des Kochvorgangs. Turbogeschwindigkeit: Für maximale Feinheit des Ergebnisses. Puls: Perfekt für homogenes Mischen/Zerkleinern unter ungünstigen Bedingungen. \nMindesttemperatur: 24\nElektrische Phasen: 1\nInstallierte elektrische Leistung Kw: 2300\nHöhe in mm: 396\nGewicht: 13,5\nHöchsttemperatur: 190\nFrequenz Hz: 50/60\nTiefe in mm: 312\nKapazität in Lt: 2\nSpannung Volt: 220\nGeschwindigkeit U/min: 0/12500\nBreite in mm: 258

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