KATANA 20 VV 3C CE 230 MN
- Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304.
- Lame guidate da potente motore asincrono ventilato.
- Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile.
- Coperchio in acciaio inox, con calotta in Kepital alimentare ad alta resistenza.
- Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione.
- Comandi con pulsanti inox IP 67.
- Mozzo con 3 lame di serie facilmente rimovibile (configurabile a 2 lame).
- Disponibili mozzi lame specifici per lavorazioni particolari.
- Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero.
- Variatore di velocità continuo gestito da inverter.
- Motore trifase alimentato 220V.
- Motoriduttore vasca indipendente.
- Ideali per carni, pesce e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni.
Opzioni:
- Gambe inox con ruote e freno.
- Mozzi con lame non affilate, dentate o smussate.
SKU: 40795152
dimensioni:
- altezza: 120 cm,
- larghezza: 100 cm,
- profondità: 80 cm
Volume lordo : 960000 cm³
Volume netto : 960000 cm³
Peso netto : 92 kg
DATI TECNICI (fonte: sirman.com)
- Modello: Katana 20 VV
- Potenza: watt 2.387 - Hp 3,25
- Alimentazione: 1ph
- Lame: n.3
- Capacità vasca: lt 20
- Giri: r.p.m. 600/2.600
- A: mm 390
- B: mm 650
- C: mm 450
- D: mm 820
- E: mm 700
- F: mm 1013
- G: mm 822
- H: mm 25
- L: mm 507
- M: mm 945
- Peso netto: kg 92
- Dimensioni imballo: mm 1000x1200x800
- Peso lordo: kg 111,5
- HS-CODE: 84386000
