DOPPELTE INDUKTIONSKOCHPLATTE

DOPPELTE INDUKTIONSKOCHPLATTE

Borz Cucine Industriali SKU: ICTV235
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Beschreibung
DOPPELTE INDUKTIONSKOCHPLATTE\nDas Induktionskochen zeichnet sich durch sehr kurze Vorheizzeiten, eine hohe Präzision und Schnelligkeit der Regelung sowie geringe Wärmeverluste aus. Diese Art des Kochens ist schneller als andere Methoden. Da es keine Heizelemente gibt, wird die erzeugte Wärme vollständig an die zu kochenden Speisen abgegeben, ohne jegliche Streuung. Die Induktionskochplatte funktioniert, indem sie ein elektromagnetisches Feld im Behälter erzeugt, der sich erwärmt und die darin enthaltenen Speisen gart. Die Temperatur des Geräts ist viel niedriger als bei klassischen Kochplatten, wodurch das Risiko von Verbrennungen reduziert wird. Sehr einfach zu bedienen, erkennt sie automatisch das Vorhandensein des Behälters. Die niedrigere Temperatur der Kochfläche erleichtert die Reinigung, da Speisereste nicht anbrennen und sich somit nicht festsetzen. Professionelles Modell, geeignet für intensive und längere Nutzung.\nHöhe in mm: 130\nGewicht: 11\nMotorleistung in Watt: 2x3500\nTiefe in mm: 690\nAbmessungen der Platte BxT in mm: 308x558\nBreite in mm: 416
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