GLATTE/GERILLTE DOPPELGUSSPLATTE

GLATTE/GERILLTE DOPPELGUSSPLATTE

Borz Cucine Industriali SKU: PGRL2
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Beschreibung
DOPPELTE GLATTE/GERILLTE GUSSEISENPLATTE\nZeitbeständige Platten aus Gusseisen, behandelt mit veredeltem Lebensmittelschmelz, um Hygiene und Beständigkeit gegen Säuren und Salze sowie absolute Oxidationsbeständigkeit zu gewährleisten. Geeignet zum Kochen jeglicher Art von Fleisch, Fisch, Eiern, Gemüse, Käse, d.h. jeglichem Lebensmittel, das auf einer Platte gekocht wird; ideal für gefüllte Toasts, heiße Sandwiches verschiedener Dicke und Größe. Einfach zu handhaben und zu positionieren, bietet sie auf kleinem Raum eine große Arbeitsfläche. Edelstahlstruktur. Gusseisenplatten mit Glaskeramikbehandlung: maximale Robustheit und Haltbarkeit, optimale Wärmeleitfähigkeit, extrem einfache Reinigung. Selbstausgleichende obere Platten mit einstellbarer Härte je nach Bedarf des Bedieners. Gepanzerte Heizelemente, die an den Platten haften, für optimale Wärmeleitfähigkeit und schnelles Aufheizen. Einstellbarer Thermostat bis 300 C. Steuerung mittels Thermostat. \nHöhe in mm: 235\nGewicht: 31\nMotorleistung in Watt: 3100\nFrequenz Hz: 50\nTiefe in mm: 435\nKochfläche LxT in mm: 500X255\nSpannung Volt: 230\nBreite in mm: 515
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