Rational Rollwagen Modell 10-2/1 - Standard, 10 Einschübe: Rollwagen zur Aufnahme von GN-Zubehör. Zum schnellen und bequemen Be- und Entladen von Kochsystemen.
Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Produkt ist ausschließlich für den professionellen Einsatz bestimmt, z. B. in Restaurantküchen sowie in Großküchen und Industrieküchen von Krankenhäusern, Schulen oder Metzgereien. Jede andere Verwendung als die bestimmungsgemäße Verwendung gilt als nicht konform. RATIONAL AG übernimmt keine Haftung für Folgen, die sich aus einer unsachgemäßen Verwendung ergeben.
Eigenschaften
10 Profilschienen mit einem Schienenabstand von 63 mm
Befestigung der Behälter durch Verriegelung
Kippsicherung beim Herausziehen der Behälter durch U-Schienen
Zusätzliche Schiene unter der untersten Ebene für die Fettauffangwanne
Behälter-Endanschlag auf der Rückseite
Kapazität
2/1 GN Bratblech und 10 x
Konditorei
2/1 GN Rost 10 x
2/1 GN 20 mm tief 10 x
2/1 GN 40 mm tief 10 x
2/1 GN 65 mm tief 10 x
2/1 GN 100 mm tief 5 x
H6-1/1 (bis zu 1.800 g) Superspike für Geflügel 6 x
H8-1/1 (bis zu 1.300 g) Superspike für Geflügel 6 x
H10-1/1 (bis zu 950 g) Superspike für Geflügel 6 x
Andere kompatible Behälter: 2/4 GN, 1/1 GN
Technische Daten
Abstand zwischen unterster Ebene und der Garraumöffnung: 76 mm
Abstand zwischen oberster Ebene und der Garraumöffnung: 92 mm
Max. Zuladung: 90 kg
Max. Zuladung pro Ebene: 30 kg
Gewicht: 11,5 kg
Material
Edelstahl (CNS 1.4301/AISI 304)
Code 60.12.150
Technische Daten
-
Gewicht: 11.5 kg
-
Länge: 74.3 cm
-
Breite: 58.7 cm
-
Höhe: 70.6 cm
