Rational Backblech, gelocht mit Trilax®-Beschichtung 2/3 GN: Backbleche mit hoher Wärmeleitfähigkeit und TriLax-Antihaftbeschichtung \n für perfekte Backergebnisse bei Temperaturen bis zu 300 °C \n
Bestimmungsgemäßer Gebrauch \n Dieses Produkt ist ausschließlich für den professionellen Einsatz bestimmt, z. B. in Küchen von \n Restaurants und in Großküchen von Krankenhäusern, Schulen oder Metzgereien. Jede andere \n Verwendung als die bestimmungsgemäße ist nicht bestimmungsgemäß. Die RATIONAL AG \n übernimmt keine Haftung für Folgen, die sich aus einer nicht bestimmungsgemäßen Verwendung \n ergeben. \n
Eigenschaften \n Mit Lochung für eine Prägung auf der Unterseite beim Backen \n Optimale Wärmeleitfähigkeit \n Hervorragende Backeigenschaften (Krumenbildung) \n Ideal für Back- und Konditoreianwendungen \n
Kapazität \n 2/3 GN Backblech, gelocht mit \n Trilax®-Beschichtung \n Gewicht: 0,7 kg \n
Material \n Aluminiumguss, Trilax®-Beschichtung \n Hinweis \n Bei gelochten Aluminium-Backblechen dürfen Produkte wie Brezeln nicht in direkten Kontakt mit \n der Oberfläche kommen (z.B. Backpapier als Zwischenlage verwenden) \n Keine aggressiven chemischen Reinigungsmittel zur Reinigung verwenden \n Nicht während der Reinigung im Gerät lassen \n Nicht für Granulatspülmaschinen geeignet \n Die Antihaftbeschichtung ist nicht kratzfest \n Heiße Garzubehörteile nicht mit Wasser abkühlen! \n Verwendung bis max. 300 °C \nArt.-Nr. 60.74.147
Technische Daten
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Gewicht: 0.7 kg
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Länge: 32.5 cm
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Breite: 35.4 cm
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Höhe: 1.0 cm