Rational UltraVent Plus Combi-Duo Typen 6-2/1, 10-2/1: Dank seiner Kondensationstechnologie fängt UltraVent Plus die beim Kochen entstehenden Dämpfe auf. Es ist kein externer Anschluss oder eine Erweiterung der bestehenden Lüftungsanlage erforderlich. Die Installation der Haube ist einfach und kann jederzeit, auch nachträglich, erfolgen. Zudem ist sie mit einer speziellen Filtertechnologie ausgestattet, die den beim Grillen oder Braten entstehenden Rauch reduziert.
Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Produkt ist ausschließlich für den professionellen Einsatz bestimmt, beispielsweise in Restaurantküchen sowie in Großküchen von Krankenhäusern, Schulen oder Metzgereien. Jede andere Verwendung als die bestimmungsgemäße Verwendung gilt als nicht konform. RATIONAL AG übernimmt keine Haftung für Folgen, die aus unsachgemäßer Verwendung resultieren.
Eigenschaften
Rauchminimierung dank spezieller Filtertechnologie mit HEPA-Hauptfilter H13
Intelligent gesteuerte Absaugleistung, automatisch und stufenlos regelbar je nach austretender Dampfmenge
Automatische Erhöhung der Absaugleistung beim Öffnen der Garraumtür
Eliminierung unangenehmer Dünste und Dämpfe. Die Dämpfe werden abgesaugt und in der Haube kondensiert
Wasserableitung über das Kochsystem – kein zusätzlicher Abfluss erforderlich
Einfache Installation und Integration
Anzeige von Service-Meldungen auf dem iCombi-Display
Leicht zu reinigende, spülmaschinenfeste Prallbleche
Bei Installation eines Combi-Duos: Anschluss an beide Systeme
Technische Daten
Anschluss: 200-240 V - 1 NAC
Frequenz: 50/60 Hz
Anschlussleistung: 140-170 W
Stromaufnahme (A): 0,7 A
Absaugleistung: 705 m³/h
Geräuschentwicklung: 50-65 dB(A)
Gewicht: 89 kg
Material
Edelstahl (CNS 1.4301/AISI 304)
Artikel-Nr. 60.76.174
Technische Daten
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Gewicht: 89.0 kg
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Länge: 108.6 cm
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Breite: 107.6 cm
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Höhe: 40.7 cm