• Rational Cestello di frittura mod. 2-S Cod. 60.75.330

    Rational Cestello di frittura mod. 2-S: AutoLi, il sistema automatico di sollevamento e immersione, garantisce la cottura a puntino di pasta, prodotti fritti, bolliti o affogati sollevando gli alimenti dalla vasca al momento desiderato. Il cestello per frittura si saggancia al braccio del sistema automatico di sollevamento e immersione e vi si caricano i prodotti. Una volta cotto, il prodotto può essere prelevato senza alcuna fatica. I manici ne semplificano l’uso. Il nuovo design con bordi arrotondati facilita la pulizia e allo stesso tempo ne aumenta la stabilità.
    Cod. 60.75.330

    296.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Kit per fissaggio apparecchio mod. 2-XS, 2-S Cod. 60.76.118

    Rational Kit per fissaggio apparecchio mod. 2-XS, 2-S: Kit con 2 schede in acciaio inox per il fissaggio su superfici, ad es. tavolo, sottotelaio. La scheda può essere avvitata al piedino in plastica, garantendo così un sicuro fissaggio orizzontale e verticale di iVario.
    Cod. 60.76.118

    98.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Kit cestelli porzionati mod. 2-S Cod. 60.76.408

    Rational Kit cestelli porzionati mod. 2-S: Kit con 6 cestelli porzionati forati 1/6 GN e 6 cestelli porzionati non forati 1/6 GN, incl. coperchio e 2 telai per cestelli porzionati. Nel servizio à la carte i cestelli porzionati consentono di bollire piccole quantità in modo ottimale. Basta posizionare il telaio direttamente sul bordo della vasca per cuocere comodamente singole porzioni di pasta, patate o verdure. In ogni cestello porzionato i tempi di cottura possono essere assegnati individualmente agli alimenti. I cestelli porzionati hanno il formato 1/6 GN.
    Cod. 60.76.408

    1,024.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Kit 2 cestelli porzionati 1/6 GN perforati Cod. 60.75.303

    Rational Kit 2 cestelli porzionati 1/6 GN perforati: Kit con 2cestelli porzionati perpforati 1/6 GN. Nel servizio à la carte i cestelli porzionati consentono di bollire piccole quantità in modo ottimale. Singole porzioni di pasta, patate o verdure possono così essere cotte in tutta comodità. I cestelli porzionati hanno il formato 1/6 GN e sono adatti per i telai per cestelli porzionati mod. 2-XS e2-S.
    Cod. 60.75.303

    159.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Kit 6 cestelli porzionati 1/6 GN per friggere + telaio per cestelli porzionati Mod. Cod. 60.75.307

    Rational Kit 6 cestelli porzionati 1/6 GN per friggere + telaio per cestelli porzionati Mod.: Kit 6 cestelli porzionati 1/6 GN per friggere e telaio per cestelli porzionati. Nel servizio à la carte i cestelli porzionati consentono di friggere piccole quantità in modo ottimale. Basta posizionare il telaio direttamente sul bordo della vasca per cuocere comodamente singole porzioni di patatine, patate o verdure. In ogni cestello porzionato i tempi di cottura possono essere assegnati individualmente agli alimenti. I cestelli porzionati hanno il formato 1/6 GN.
    Cod. 60.75.307

    569.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Allestimento base accessori mod. 2-S Cod. 87.00.742

    Rational Allestimento base accessori mod. 2-S: Con l’allestimento base si ricevono gli accessori più importanti necessari per compiere i primi passi con iVario. Il sistema automatico di sollevamento e immersione può essere usato ad es. per bollire la pasta e friggere le patatine. Il colino è ottimale, tra le altre cose, per passare le zuppe. La cottura a bassa temperatura riesce perfettamente con la griglia interna alla vasca. La spugna può essere impiegata per pulire la vasca in modo rapido ed efficace.
    Cod. 87.00.742

    16.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational VarioMobil® 1/1 GN mod. 2-XS, 2-S Cod. 60.73.349

    Rational VarioMobil® 1/1 GN mod. 2-XS, 2-S: Per svuotare facilmente e in sicurezza gli alimenti e trasportarli in contenitori 1/1 GN (contenitori GN non forniti). Altezza regolabile su 4 livelli.
    Cod. 60.73.349

    850.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Cestello per bollire mod. 2-S Cod. 60.74.986

    Rational Cestello per bollire mod. 2-S: AutoLi, il sistema automatico di sollevamento e immersione, garantisce la cottura a puntino di pasta, prodotti fritti, bolliti o affogati sollevando gli alimenti dalla vasca al momento desiderato. Il cestello per bollitura si aggancia al braccio del sistema automatico di sollevamento e immersione e vi si caricano i prodotti. Una volta cotto, il prodotto può essere prelevato senza alcuna fatica. I manici ne semplificano l’uso. I fori del cestello sono realizzati in modo da potervi cuocere anche il riso. Il nuovo design con bordi arrotondati facilita la pulizia e allo stesso tempo ne aumenta la stabilità.
    Cod. 60.74.986

    296.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Sottotelaio con piedini in acciaio inox mod. 2-S Cod. 60.31.539

    Rational Sottotelaio con piedini in acciaio inox mod. 2-S: iVario può essere installato direttamente su un sottotelaio adatto. In questo modo è possibile utilizzare i ripiani estraibili integrati. I contenitori possono essere collocati lì e il crogiolo può essere svuotato in modo Sicuro. Le tre guide sagomate situate nella parte sottostante offrono ulteriore spazio contenitivo per contenitori GN e accessori. Le cavità per il collegamento dei tubi di mandata e scarico consentono di montare il sottotelaio a filo parete. Pannelli laterali e top chiusi, retro aperto.
    Cod. 60.31.539

    2,403.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Kit 2 coperchi per cestelli porzionati 1/6 GN Cod. 60.75.311

    Rational Kit 2 coperchi per cestelli porzionati 1/6 GN: I coperchi si adattano in modo ottimale ai cestelli porzionati e impediscono che i cibi si raffreddino o secchino.
    Cod. 60.75.311

    48.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Sottotelaio per installazione su base con telaio di montaggio mod. 2-S Cod. 60.31.541

    Rational Sottotelaio per installazione su base con telaio di montaggio mod. 2-S: iVario può essere installato direttamente su un sottotelaio adatto. In questo modo è possibile utilizzare i ripiani estraibili integrati. I contenitori possono essere collocati lì e il crogiolo può essere svuotato in modo Sicuro. Le tre guide sagomate situate nella parte sottostante offrono ulteriore spazio contenitivo per contenitori GN e accessori. Le cavità per il collegamento dei tubi di mandata e scarico consentono di montare il sottotelaio a filo parete. Pannelli laterali e top chiusi, retro aperto.
    Cod. 60.31.541

    2,477.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Sottotelaio con piedini mod. 2-S Cod. 60.31.319

    Rational Sottotelaio con piedini mod. 2-S: iVario può essere installato direttamente su un sottotelaio adatto. In questo modo è possibile utilizzare i ripiani estraibili integrati. I contenitori possono essere collocati lì e il crogiolo può essere svuotato in modo Sicuro. Le tre guide sagomate situate nella parte sottostante offrono ulteriore spazio contenitivo per contenitori GN e accessori. Le cavità per il collegamento dei tubi di mandata e scarico consentono di montare il sottotelaio a filo parete. Pannelli laterali e top chiusi, retro aperto.
    Cod. 60.31.319

    2,328.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Colino mod. 2-XS, 2-S Cod. 60.74.666

    Rational Colino mod. 2-XS, 2-S: Trattiene i prodotti cotti sfusi quando si scaricano i liquidi. Il colino si posiziona sulla parte anteriore della vasca e il liquido può così fuoriuscire dalla valvola integrata nella vasca o essere raccolto quando s’inclina la vasca.
    Cod. 60.74.666

    85.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Sottotelaio con ruote girevoli mod. 2-S Cod. 60.31.320

    Rational Sottotelaio con ruote girevoli mod. 2-S: iVario può essere installato direttamente su un sottotelaio adatto. In questo modo è possibile utilizzare i ripiani estraibili integrati. I contenitori possono essere collocati lì e il crogiolo può essere svuotato in modo Sicuro. Le tre guide sagomate situate nella parte sottostante offrono ulteriore spazio contenitivo per contenitori GN e accessori. Le cavità per il collegamento dei tubi di mandata e scarico consentono di montare il sottotelaio a filo parete. Pannelli laterali e top chiusi, retro aperto.
    Cod. 60.31.320

    2,638.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Kit 2 cestelli porzionati 1/6 GN per friggere Cod. 60.75.982

    Rational Kit 2 cestelli porzionati 1/6 GN per friggere: Kit 2 cestelli porzionati 1/6 GN per friggere Nel servizio à la carte i cestelli porzionati consentono di friggere piccole quantità in modo ottimale. Singole porzioni di patatine, patate o verdure possono così essere cotte in tutta comodità. I cestelli porzionati hanno il formato 1/6 GN e sono adatti per i telai per cestelli porzionati mod. 2-XS e2-S.
    Cod. 60.75.982

    159.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Braccio per sollevamento e immersione mod. 2-S Cod. 60.75.359

    Rational Braccio per sollevamento e immersione mod. 2-S: AutoLi, il sistema automatico di sollevamento e immersione, garantisce la cottura a puntino di pasta, prodotti fritti, bolliti o affogati sollevando gli alimenti dalla vasca al momento desiderato. Il braccio per il sistema automatico di sollevamento e immersione è fissato al coperchio ed è possibile appendervi fino a tre cestelli di grandi dimensioni. Una volta cotto, il prodotto può essere prelevato senza alcuna fatica.
    Cod. 60.75.359

    73.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Kit 6 cestelli porzionati 1/6 GN non perforati con coperchio + telaio per cestelli Cod. 60.75.306

    Rational Kit 6 cestelli porzionati 1/6 GN non perforati con coperchio + telaio per cestelli: Kit con 6 cestelli porzionati non forati 1/6 GN, coperchio e telaio per cestelli porzionati. Nel servizio à la carte i cestelli porzionati consentono di riscaldare e tenere in caldo piccole quantità in modo ottimale. I cestelli porzionati 1/6 GN non forati con coperchio sono ideali per riscaldare e tenere in caldo salse, zuppe, ragù o gulasch. Oltre ai sei cestelli porzionati non forati, il set comprende anche i coperchi e un telaio per cestelli porzionati che viene posizionato direttamente sul bordo della vasca. I coperchi si adattano in modo ottimale ai cestelli porzionati e impediscono che i cibi si raffreddino o secchino. In ogni cestello porzionato i tempi di cottura possono essere assegnati individualmente agli alimenti. I cestelli porzionati hanno il formato 1/6 GN.
    Cod. 60.75.306

    569.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Kit di collegamento apparecchio/acque di scarico mod. 2-XS, 2-S Cod. 87.00.745

    Rational Kit di collegamento apparecchio/acque di scarico mod. 2-XS, 2-S: Per collegare iVario 2-XS e iVario Pro 2-S alle acque di scarico.
    Cod. 87.00.745

    137.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Sottotelaio MarineLine mod. 2-S Cod. 60.31.702

    Rational Sottotelaio MarineLine mod. 2-S: iVario può essere installato direttamente su un apposito sottotelaio MarineLine. Su ogni lato del sottotelaio MarineLine sono presenti cinque guide sagomate con dispositivo di bloccaggio per riporre in sicurezza i contenitori GN e gli accessori. Le fessure per gli ingressi e le uscite dell’installazione permettono di installare il sottotelaio a filo parete. Pannelli laterali e copertura chiusi, retro aperto.
    Cod. 60.31.702

    2,600.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Kit 6 cestelli porzionati 1/6 GN perforati + telaio per cestelli porzionati Mod. 2- Cod. 60.75.305

    Rational Kit 6 cestelli porzionati 1/6 GN perforati + telaio per cestelli porzionati Mod. 2-: Kit con 6 cestelli porzionati forati1/6 GN e telaio per cestelli porzionati. Nel servizio à la carte i cestelli porzionati consentono di bollire piccole quantità in modo ottimale. Basta posizionare il telaio direttamente sul bordo della vasca per cuocere comodamente singole porzioni di pasta, patate o verdure. In ogni cestello porzionato i tempi di cottura possono essere assegnati individualmente agli alimenti. I cestelli porzionati hanno il formato 1/6 GN.
    Cod. 60.75.305

    569.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Kit 2 cestelli porzionati 1/6 GN non perforati con coperchio Cod. 60.75.302

    Rational Kit 2 cestelli porzionati 1/6 GN non perforati con coperchio: Kit con 2cestelli porzionati non perpforati 1/6 GN con coperchio. I contenitori porzionati consentono di tenere diverse zuppe e salse in caldo contemporaneamente e sono quindi il complemento ideale nel servizio à la carte. Oltre ai due contenitori da porzione, il set comprende anche i coperchi coordinati. Questi evitano che i prodotti si raffreddino e tirino la pelle. In ogni cestello porzionato i tempi di cottura possono essere assegnati individualmente agli alimenti. I cestelli porzionati hanno il formato 1/6 GN e sono adatti per i telai per cestelli porzionati mod. 2-XS e2-S.
    Cod. 60.75.302

    159.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Colino di Spätzle mod. 2-XS, 2-S Cod. 60.74.958

    Rational Colino di Spätzle mod. 2-XS, 2-S: Alzata per preparare gli spätzle in modo ottimale ed ergonomico. Il colino di Spätzle è stato realizzato su misura per la vasca di iVario 2-XS e iVario Pro 2-S. Si aggancia sul bordo della vasca, vi si versa l’impasto degli spätzle che, aiutandosi con la spatola (cod. art. 60.71.643, non compresa nella fornitura) viene tirato sopra i fori (diametro 8 mm). Gli spätzle cadono direttamente nell’acqua bollente della vasca e possono poi essere prelevati una volta venuti a galla. Con l’ausilio di iVarioBoost, gli spätzle ultimati vengono fatti bollire fino al bordo della vasca. Il colino di Spätzle è Adatto per iVario 2-XS e iVario Pro 2-S.
    Cod. 60.74.958

    222.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024
  • Rational Sottotelaio con regolazione elettrica dell’altezza mod. 2-S Cod. 60.31.327

    Rational Sottotelaio con regolazione elettrica dell’altezza mod. 2-S: iVario può essere installato direttamente su un sottotelaio adatto. In questo modo è possibile utilizzare i ripiani estraibili integrati. I contenitori possono essere collocati lì e il crogiolo può essere svuotato in modo Sicuro. Le tre guide sagomate situate nella parte sottostante offrono ulteriore spazio contenitivo per contenitori GN e accessori. Regolazione continua dell’altezza (200 mm) per un adattamento ergonomico e individuale dell’altezza di lavoro. Regolazione dell’altezza facile da impostare tramite il display dell’apparecchio.
    Cod. 60.31.327

    3,641.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 07/10/2024 - 10/10/2024

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