Gas-Bratplatte mit glatter, verchromter Oberfläche auf offenem Unterbau Art.-Nr. R90/80FTG/CL/A

Gas-Bratplatte mit glatter, verchromter Oberfläche auf offenem Unterbau Art.-Nr. R90/80FTG/CL/A

Modular SKU: R90/80FTG/CL/A
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Beschreibung
Bratplatte Gas, glatte Chromplatte auf offenem Unterbau.\n Seitenwände, Boden und Rückwand aus Edelstahl.\n Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10.\n Hinterer Rauchabzug aus emailliertem Gusseisen.\n Vorbereitung für stirnseitige Verbindung.\n Kochplatte 4 cm tiefer als die Arbeitsplatte, hermetisch verschweißt.\n Kochfläche mit harter, hochglänzender Chrombeschichtung mit Kaltzone an der Vorderseite der Platte.\n Rundes Loch für den Fettablass.\n Fettsammelschublade.\n Zwei unabhängige Kochzonen.\n Die Beheizung erfolgt über Stahlbrenner mit stabilisierter Flamme, Zündbrenner und Sicherheitsthermoelement.\n Die Gaszufuhr erfolgt über ein thermostatisches Ventil.\n Die Kochtemperatur wird thermostatisch geregelt.\n Zündung über Piezozünder an der Frontplatte mit wasserdichter Gummikappe.\n Labyrinth-Bedienknöpfe, die das Eindringen von Wasser während der Reinigung verhindern.\n Vollständig aus Edelstahl gefertigter Unterbau.\n Geprägte Flügeltüren.\n Ergonomische Griffe.\n Höhenverstellbare Füße aus Edelstahl.\n Schutzart IPX5.\n Gasbetrieb, Gesamtleistung 21 kW.\n\nBruttovolumen (Kubikmeter): 0,917\nArt.-Nr. R90/80FTG/CL/A

Technische Daten
  • Gewicht: 110.0 kg
  • Länge: 80.0 cm
  • Breite: 90.0 cm
  • Höhe: 87.0 cm
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