Rational UltraVent – Typ 20-1/1: Dank der Kondensationstechnologie fängt UltraVent die beim Garen entstehenden Dämpfe auf. Ein Anschluss nach außen oder eine Erweiterung der bestehenden Lüftungsanlage ist nicht erforderlich. Die Installation der Haube ist einfach und kann jederzeit, auch nachträglich, erfolgen.
Verwendungszweck
Dieses Produkt ist ausschließlich für den professionellen Einsatz bestimmt, z. B. in Restaurantküchen und in Großküchen sowie Industrieküchen von Krankenhäusern, Schulen oder Metzgereien. Jede andere Verwendung als der vorgesehene Gebrauch gilt als nicht bestimmungsgemäß. RATIONAL AG übernimmt keine Haftung für Folgen, die sich aus unsachgemäßer Verwendung ergeben.
Eigenschaften
Saugleistung mit intelligenter Steuerung, automatisch und stufenlos an die austretende Dampfmenge anpassbar
Automatische Erhöhung der Saugleistung beim Öffnen der Tür des Garraums
Beseitigung unangenehmer Dünste und Dämpfe. Die Dämpfe werden abgesaugt und in der Haube kondensiert
Wasserablauf durch das Kochsystem – kein zusätzlicher Abflussschlauch erforderlich
Einfache Installation und Integration
Anzeige von Servicemeldungen auf dem iCombi-Display
Leicht zu reinigende, spülmaschinenfeste Prallbleche
Technische Daten
Anschluss: 200-240 V - 1 NAC
Frequenz: 50/60 Hz
Anschlussleistung: 140-170 W
Stromaufnahme (A): 0,7 A
Saugleistung: 705 m³/h
Geräuschpegel: 50-65 dB(A)
Gewicht: 52 kg
Material
Edelstahl (CNS 1.4301/AISI 304)
Art.-Nr. 60.75.136
Technische Daten
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Gewicht: 52.0 kg
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Länge: 92.9 cm
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Breite: 88.1 cm
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Höhe: 33.7 cm
