Cucina elettrica con piani di cottura in vetroceramica a 4 zone su forno elettrico statico.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in vetroceramica, sigillato ermeticamente al piano, dotato di quattro zone di cottura indipendenti con elementi radiandi di diametro 300 mm e di potenza 3,4 kW ciascuno regolata da regolatore di energia.
Predisposizione per l’unione di testa.
Le zone di cottura sono delimitate da contorni serigrafati sul vetro.
Lampade spia per segnalare il corretto funzionamento dell’apparecchiatura.
Forno elettrico statico GN 2/1.
Riscaldamento tramite resistenze superiori ed inferiori a regolazione indipendente.
Regolazione della temperatura, tramite termostato, da 50°C a 300°C.
Termostato di sicurezza.
Lampada spia per indicare corretto funzionamento del forno.
Camera di cottura in acciaio inox.
Controporta forno in acciao inox con tenuta a labirinto.
Potenza forno 6 Kw.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
Grado di protezione IPX5.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Porta a battente stampata.
Maniglia ergonomicha.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 19,6 Kw.

Volume lordo(metri cubi): 0,917
Cod. R90/80CFVE

Cucina elettrica 4 piastre con forno elettrico a convezione.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 con invaso per la raccolta dei liquidi.
Camino posteriore in ghisa smaltata. predisposizione per l’unione di testa.
N° 4 piastre elettriche quadrate mm.
300×300 con potenza di 4 kW ciascuna.
Piastre dotate di termostato di sicurezza a ripristino automatico.
Sei possibilità di regolazione della temperatura per ogni piastra.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento piastre.
Forno elettrico a convezione GN 2/1.
Riscaldamento tramite resistenze superiori ed inferiori a regolazione indipendente.
Regolazione della temperatura, tramite termostato, da 50°C a 300°C.
Termostato di sicurezza.
Lampada spia per indicare corretto funzionamento del forno.
Camera di cottura in acciaio inox.
Controporta forno in acciao inox con tenuta a labirinto.
Potenza forno 6 kW.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno dei comando durante le operazioni di pulizia.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 22 kW.

Volume lordo(metri cubi): 0,917
Cod. R90/80CFEQV

Cucina elettrica con piano di cottura in vetroceramica con forno elettrico a convenzione.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piano di cottura ampio ed ermetico, facilmente pulibile caratterizzato da zone di cottura indipendenti e con regolazione graduale della temperatura.
Le zone di cottura presentano la massima flessibilità con salita rapida in temperatura sono inoltre dotate di dispositivo contro le sovratemperature.
Nr.
2 piastre x 2,1 kW e nr.
2 x 2,4 kW.
Forno elettrico a convenzione.
Realizzato in acciaio smaltato con porta isolata a doppia parete e dotata di cerniere con molle equilibranti.
La camera è isolata termicamente ed è dotata di reggigriglie laterali con possibilità di inserimento di di nr.
3 teglie GN 1/1 mm.
65 h.
Funzionamento a convenzione forzata mediante motore con ventola in acciaio inox.
Il riscaldamento avviene per mezzo di 3 resistenze termostatate con campo di regolazione della temperatura da 100° a 300° C.
Dotato di di interruttore generale termostatato e di lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Dimensioni interne mm.
530x340x325h.
Corredato di nr.
1 griglia GN 1/1.
Nr.
2 piastre x 2,1 kW e nr.
2 piastre x 2,5 kW.
Potenza forno 3,96 kW.
Potenza totale 13,16 kW.
Alimentazione elettrica VAC 400+3N 50 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,727
Cod. F70/80CFVE

Cucina elettrica 4 piastre quadre con forno elettrico a convezione.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piano di cottura dotato di piastre elettriche in ghisa con bordo in acciaio inox a tenuta sul piano.
Ogni piastra è comandata da un commutatore con 6 possibilità di regolazione della temperatura ed è dotata di lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Modello con piastre quadre 220×220 mm.
Nr.
4 piastre x 2,6 kW.
Forno elettrico a convezione.
Realizzato in acciaio smaltato con porta isolata a doppia parete e dotata di cerniere con molle equilibranti.
La camera è isolata termicamente ed è dotata di reggigriglie laterali con possibilità di inserimento di di nr.
3 teglie GN 1/1 mm.
65 h.
Funzionamento a convenzione forzata mediante motore con ventola in acciaio inox.
Il riscaldamento avviene per mezzo di 3 resistenze termostatate con campo di regolazione della temperatura da 100° a 300° C.
Dotato di di interruttore generale termostatato e di lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Dimensioni interne mm.
530x340x325h.
Corredato di nr.
1 griglia GN 1/1.
4 piastre quadre 4×2,6 kW.
Potenza forno 3,96 kW.
Potenza totale 14,36 kW.
Alimentazione elettrica a VAC 400+3N 50 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,641
Cod. F70/70CFEQ

Cucine elettriche 4 piastre quadre, top
Volume lordo(metri cubi): 0,329
Cod. F70/70PCEQ/T

Cucina elettrica 4 piastre elettriche con forno elettrico a convenzione.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piano di cottura dotato di piastre elettriche in ghisa con bordo in acciaio inox a tenuta sul piano.
Ogni piastra è comandata da un commutatore con 6 possibilità di regolazione della temperatura ed è dotata di lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Modello con piastre tonde diametro 220 mm.
Nr.
4 piastre x 2,6 kW.
Forno elettrico a convenzione.
Realizzato in acciaio smaltato con porta isolata a doppia parete e dotata di cerniere con molle equilibranti.
La camera è isolata termicamente ed è dotata di reggigriglie laterali con possibilità di inserimento di di nr.
3 teglie GN 1/1 mm.
65 h.
Funzionamento a convenzione forzata mediante motore con ventola in acciaio inox.
Il riscaldamento avviene per mezzo di 3 resistenze termostatate con campo di regolazione della temperatura da 100° a 300° C.
Dotato di di interruttore generale termostatato e di lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Dimensioni interne mm.
530x340x325h.
Corredato di nr.
1 griglia GN 1/1.
4 piastre 4×2,6 kW.
Potenza forno 3,96 kW.
Potenza totale 14,36 kW.
Alimentazione elettrica a VAC 400+3N 50 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,641
Cod. F70/70CFE

Cucina elettrica 5 piastre con forno.
Piano con profonda imbutitura in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piano cottura con piastre elettriche in ghisa diametro 180 mm.
con bordo in acciaio inox a tenuta sul piano.
Sei possibilità di regolazione della temperatura per ogni piastra.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento piastre.
Forno elettrico a convezione in acciaio smaltato con porta isolata a doppia parete dotata di cerniere con molle equilibranti.
La camera isolata termicamente è predisposta per l’inserimento di teglie su nr.
4 posizioni.
Funzionamento a convenzione forzata mediante motore con ventola in acciaio inox. il riscaldamento avviene mediante una resistenza termostatata con campo di regolazione della temperatura da 100 a 300°C + nr.
1 resistenza grill.
Il forno è provvisto di interruttore generale, termostato, lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Volume utilizzabile: 50 lt.
– Dotazione: nr.
1 griglia mm.
445×350 – nr.
1 leccarda mm.
445x350x30hPotenza: nr.
5 piastre x 2 kW/cad.
– Potenza Forno 3 kW – Potenza totale 13 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,761
Cod. F60/90CFE

Cucina elettrica 4 piastre con forno elettrico a convenzione.
Piano con profonda imbutitura in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piano cottura con piastre elettriche in ghisa diametro 180 mm.
con bordo in acciaio inox a tenuta sul piano.
Sei possibilità di regolazione della temperatura per ogni piastra.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento piastre.
Potenza: nr.
4 piastre x 2 kW/cad.
– Potenza totale piano cottura: 8 kW.
Forno elettrico a convezione in acciaio smaltato con porta isolata a doppia parete dotata di cerniere con molle equilibranti.
La camera isolata termicamente è predisposta per l’inserimento di teglie su nr.
4 posizioni.
Funzionamento a convenzione forzata mediante motore con ventola in acciaio inox. il riscaldamento avviene mediante una resistenza termostatata con campo di regolazione della temperatura da 100 a 300°C + nr.
1 resistenza grill.
Il forno è provvisto di interruttore generale, termostato, lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento, lampada illuminazione camera.
Volume utilizzabile: 50 lt.
– Dotazione: nr.
1 griglia mm.
445×350 – nr.
1 leccarda mm.
445x350x30h.
Potenza forno: 3 kW – Potenza totale 11 kW.
Tensione di alimentazione VAC 400+3N 50 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,519
Cod. F60/60CFE