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Il catalogo è in fase di aggiornamento .
  • Cuociriso con funzione vapore Cod. 240410

    Cuociriso con funzione vapore:
    Cod. 240410
    Cod. EAN:8711369240410

    68.25 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 23/07/2024 - 25/07/2024
  • Forno a vapore a convezione NANO 5x GN2/3 Cod. 223307

    Forno a vapore a convezione NANO 5x GN2/3: Il forno a vapore a convezione combina l’efficienza di un forno a convezione con le capacità di un forno a vapore.
    Queste modalità possono essere utilizzate separatamente o in combinazione tra loro.
    Questi forni sono la strada da percorrere quando si desidera creare deliziosi prodotti da forno, verdure, carne arrosto saporita e pollame o pesce perfettamente cotto a vapore.
    Il vapore viene generato spruzzando direttamente acqua sui riscaldatori.
    I livelli di vapore nella camera sono controllabili e il forno ha molteplici funzioni automatizzate per mantenere i livelli impostati.
    È necessario un collegamento diretto dell’acqua: ¾”, max 30 °C, 150-200 kPa (2 bar), solo acqua trattata e addolcita.
    La struttura e la camera sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, la camera è dotata di uno scarico nella parte inferiore.
    Le potenti ventole a 6 lame hanno l’auto-reverse e possono ruotare a due velocità (1400/2800 rpm), ciò si traduce nella distribuzione ideale dell’aria nella camera e nella prevenzione della turbolenza interna.
    Il motore del ventilatore ha doppi cuscinetti e 250 W di potenza.
    Il pannello di controllo manuale è dotato di termostato e spie di indicazione del vapore e tre grandi manopole per impostare il tempo, la temperatura e la quantità di vapore.
    Il timer può essere impostato su 120 minuti, la temperatura fino a 260 °C.
    La porta è dotata di due strati di vetro con spazio per la ventilazione a gravità, questo mantiene il vetro esterno fresco al tatto.
    Il vetro esterno può essere rimosso per facilitare la pulizia.
    La guarnizione della porta è montata nella camera e rimovibile per facilitare la pulizia e la sostituzione.
    La camera è dotata di guide rimovibili per vaschetta GN e illuminazione alogena.
    Cod. 223307
    Cod. EAN:8711369223307

    2,762.50 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 23/07/2024 - 25/07/2024
  • Forno a vapore a convezione NANO 7x GN1/1 Cod. 223116

    Forno a vapore a convezione NANO 7x GN1/1: Il forno a vapore a convezione combina l’efficienza di un forno a convezione con le capacità di un forno a vapore.
    Queste modalità possono essere utilizzate separatamente o in combinazione tra loro.
    Questi forni sono la strada da percorrere quando si desidera creare deliziosi prodotti da forno, verdure, carne arrosto saporita e pollame o pesce perfettamente cotto a vapore.
    Il vapore viene generato spruzzando direttamente acqua sui riscaldatori.
    I livelli di vapore nella camera sono controllabili e il forno ha molteplici funzioni automatizzate per mantenere i livelli impostati.
    È necessario un collegamento diretto dell’acqua: ¾”, max 30 °C, 150-200 kPa (2 bar), solo acqua trattata e addolcita.
    La struttura e la camera sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, la camera è dotata di uno scarico nella parte inferiore.
    Le potenti ventole a 6 lame hanno l’auto-reverse e possono ruotare a due velocità (1400/2800 rpm), ciò si traduce nella distribuzione ideale dell’aria nella camera e nella prevenzione della turbolenza interna.
    Il motore del ventilatore ha doppi cuscinetti e 250 W di potenza.
    Il pannello di controllo manuale è dotato di termostato e spie di indicazione del vapore e tre grandi manopole per impostare il tempo, la temperatura e la quantità di vapore.
    Il timer può essere impostato su 120 minuti, la temperatura fino a 260 °C.
    La porta è dotata di due strati di vetro con spazio per la ventilazione a gravità, questo mantiene il vetro esterno fresco al tatto.
    Il vetro esterno può essere rimosso per facilitare la pulizia.
    La guarnizione della porta è montata nella camera e rimovibile per facilitare la pulizia e la sostituzione.
    La camera è dotata di guide rimovibili per vaschetta GN e illuminazione alogena.
    Cod. 223116
    Cod. EAN:8711369223116

    4,777.50 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 23/07/2024 - 25/07/2024
  • Forno a vapore a convezione NANO digitale 7x GN1/1 Cod. 223109

    Forno a vapore a convezione NANO digitale 7x GN1/1: Un forno a vapore e convezione combina l’efficienza di un forno a convezione con le capacità di un forno a vapore.
    Queste modalità possono essere utilizzate separatamente o in combinazione tra loro.
    Questi forni sono gli strumenti da utilizzare quando si desidera creare deliziosi prodotti da forno, verdure, carne arrosto saporita e pollame o pesce perfettamente cotto a vapore.
    Il vapore viene generato spruzzando direttamente acqua sulle resistenze.
    I livelli di vapore nella camera sono controllabili e il forno ha molteplici funzioni automatizzate per mantenere i livelli impostati.
    Funziona con un collegamento diretto dell’acqua: ¾”, max 30 °C, 150-200 kPa (2 bar), solo acqua trattata e addolcita.
    La struttura e la camera sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità, la camera è dotata di uno scarico nella parte inferiore.
    Le potenti ventole a 6 lame hanno l’auto-reverse e possono ruotare a due velocità (1400/2800 rpm), ciò si traduce nella distribuzione ideale dell’aria nella camera e nella prevenzione della turbolenza interna.
    Il motore del ventilatore ha doppi cuscinetti e 250 W di potenza.
    Il pannello di controllo digitale dispone di letture chiare per le diverse funzioni: tempo, temperatura e programma di cottura.
    Il timer elettronico può essere impostato fino a 999 minuti, con temperature fino a 260 °C.
    Il forno è programmabile per garantire lo stesso livello di qualità nelle operazioni quotidiane.
    È possibile creare 99 programmi in 3 fasi, 4 se anche il preriscaldamento è aggiunto al programma.
    Il forno è dotato di una sonda di temperatura rimovibile che può funzionare in combinazione con la funzione di cottura Delta-T incorporata.
    Mantiene calda la camera prima del preriscaldamento per garantire tempi rapidi di preparazione.
    La porta è dotata di due strati di vetro con spazio per la ventilazione a gravità, questo mantiene il vetro esterno fresco al tatto.
    Il vetro esterno può essere rimosso per facilitare la pulizia.
    La guarnizione della porta è montata nella camera e rimovibile per facilitare la pulizia e la sostituzione.
    La camera è dotata di guide rimovibili per vaschetta GN e illuminazione alogena.
    Riscaldamento automatico della camera prima del ciclo ‘PRE-RISCALDAMENTO”
    Cod. 223109
    Cod. EAN:8711369223109

    6,207.50 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 23/07/2024 - 25/07/2024
  • Forno a vapore a convezione NANO 12x GN1/1 Cod. 223093

    Forno a vapore a convezione NANO 12x GN1/1: Il forno a vapore a convezione combina l’efficienza di un forno a convezione con le capacità di un forno a vapore.
    Queste modalità possono essere utilizzate separatamente o in combinazione tra loro.
    Questi forni sono la strada da percorrere quando si desidera creare deliziosi prodotti da forno, verdure, carne arrosto saporita e pollame o pesce perfettamente cotto a vapore.
    Il vapore viene generato spruzzando direttamente acqua sui riscaldatori.
    I livelli di vapore nella camera sono controllabili e il forno ha molteplici funzioni automatizzate per mantenere i livelli impostati.
    È necessario un collegamento diretto dell’acqua: ¾”, max 30 °C, 150-200 kPa (2 bar), solo acqua trattata e addolcita.
    La struttura e la camera sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, la camera è dotata di uno scarico nella parte inferiore.
    Le potenti ventole a 6 lame hanno l’auto-reverse e possono ruotare a due velocità (1400/2800 rpm), ciò si traduce nella distribuzione ideale dell’aria nella camera e nella prevenzione della turbolenza interna.
    Il motore del ventilatore ha doppi cuscinetti e 250 W di potenza.
    Il pannello di controllo manuale è dotato di termostato e spie di indicazione del vapore e tre grandi manopole per impostare il tempo, la temperatura e la quantità di vapore.
    Il timer può essere impostato su 120 minuti, la temperatura fino a 260 °C.
    La porta è dotata di due strati di vetro con spazio per la ventilazione a gravità, questo mantiene il vetro esterno fresco al tatto.
    Il vetro esterno può essere rimosso per facilitare la pulizia.
    La guarnizione della porta è montata nella camera e rimovibile per facilitare la pulizia e la sostituzione.
    La camera è dotata di guide rimovibili per vaschetta GN e illuminazione alogena.
    Cod. 223093
    Cod. EAN:8711369223093

    6,662.50 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 23/07/2024 - 25/07/2024
  • Forno a vapore a convezione digitale NANO 12x GN1/1 Cod. 223086

    Forno a vapore a convezione digitale NANO 12x GN1/1: Un forno a vapore e convezione combina l’efficienza di un forno a convezione con le capacità di un forno a vapore.
    Queste modalità possono essere utilizzate separatamente o in combinazione tra loro.
    Questi forni sono gli strumenti da utilizzare quando si desidera creare deliziosi prodotti da forno, verdure, carne arrosto saporita e pollame o pesce perfettamente cotto a vapore.
    Il vapore viene generato spruzzando direttamente acqua sulle resistenze.
    I livelli di vapore nella camera sono controllabili e il forno ha molteplici funzioni automatizzate per mantenere i livelli impostati.
    Funziona con un collegamento diretto dell’acqua: ¾”, max 30 °C, 150-200 kPa (2 bar), solo acqua trattata e addolcita.
    La struttura e la camera sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità, la camera è dotata di uno scarico nella parte inferiore.
    Le potenti ventole a 6 lame hanno l’auto-reverse e possono ruotare a due velocità (1400/2800 rpm), ciò si traduce nella distribuzione ideale dell’aria nella camera e nella prevenzione della turbolenza interna.
    Il motore del ventilatore ha doppi cuscinetti e 250 W di potenza.
    Il pannello di controllo digitale dispone di letture chiare per le diverse funzioni: tempo, temperatura e programma di cottura.
    Il timer elettronico può essere impostato fino a 999 minuti, con temperature fino a 260 °C.
    Il forno è programmabile per garantire lo stesso livello di qualità nelle operazioni quotidiane.
    È possibile creare 99 programmi in 3 fasi, 4 se anche il preriscaldamento è aggiunto al programma.
    Il forno è dotato di una sonda di temperatura rimovibile che può funzionare in combinazione con la funzione di cottura Delta-T incorporata.
    Mantiene calda la camera prima del preriscaldamento per garantire tempi rapidi di preparazione.
    La porta è dotata di due strati di vetro con spazio per la ventilazione a gravità, questo mantiene il vetro esterno fresco al tatto.
    Il vetro esterno può essere rimosso per facilitare la pulizia.
    La guarnizione della porta è montata nella camera e rimovibile per facilitare la pulizia e la sostituzione.
    La camera è dotata di guide rimovibili per vaschetta GN e illuminazione alogena.
    Riscaldamento automatico della camera prima del ciclo ‘PRE-RISCALDAMENTO”
    Cod. 223086
    Cod. EAN:8711369223086

    8,443.50 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 23/07/2024 - 25/07/2024

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