Macchina per frappè Sirman nuovo, SIR 1 VV CR
Famiglia completa di macchine per il frappè dal design moderno, caratterizzato da linee morbide e precise. Studiato per un utilizzo professionale e severo nel rispetto delle norme di sicurezza europee e nordamericane.
– corpo macchina bianco o cromato, colonna in alluminio estruso e base in presso-fusione per una ottima stabilità della macchina, il tutto privo di angoli e giunzioni per facilitare la pulizia;
– disponibile nella versione da banco 1 o 2 bicchieri o a parete;
– bicchiere da 550 cc in Tritan trasparente o a richiesta in acciaio inox;
– bicchiere da 900 cc in acciaio inox su versione da 120 watt;
– motore potente e ventilato per una maggiore durata;
– versione con 3 fruste in alluminio e acciaio per la preparazione di cocktail e sorbetti o con disco appositamente studiato per il caffè shakerato o per montare il prodotto in lavorazione;
– microinterruttore di sicurezza sul bicchiere (opzionale per paesi extra UE);
– variatore di velocità a richiesta.
– Dim: 15x19x50

Piastra PD RR-RR Timer Sirman nuova
Piastre resistenti nel tempo create in ghisa trattata per garantire igienicità e inattaccabilità da acidi e sali oltre ad una assoluta resistenza all’ossidazione.
– Disponibile con piastre in ghisa lisce, rigate o miste o con piastre inox lisce.
– Struttura in acciaio inox.
– Piastre in ghisa con trattamento di vetroceramicatura:
– massima robustezza e durata
– ottima conducibilità termica
– estrema facilità di pulizia
– Resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilità termica e rapido riscaldamento.
– Due termostati regolabili fino a 300 °C permettono di gestire separatamente le due metà della piastra.
– Ideali per grossi carichi di lavoro e uso continuo.
– Timer meccanico opzionale.
– Dim: 51x52x50
– Potenza: 3 Kw

Confezionatrici sottovuoto a campana da banco Valko nuova
– In acciaio inox e con set di riduttori di volume
– Scheda elettronica con controllo del vuoto
– Soft-Air di serie
– Barra saldante amovibile senza fili, per una facile pulizia
– Dim: 32.2×36.5×16
– 1 Kw

Tostiera RGV nuova, TE1P
Tostiera professionale a 1 livello con 3 pinze incluse. Ideale per riscaldare e cuocere toast, maxi toast, ma anche panini, pizzette, piadine e molto altro. Grazie alle resistenze al quarzo di cui è dotata la temperatura viene raggiunta in breve tempo.
– Struttura in acciaio inox.
– Resistenze ceramiche da 550 Watt cad. per garantire una maggiore resa termica.
– Doppio interruttore generale di linea con spia incorporata per inserire solo le due resistenze superiori oppure quelle superiori ed inferiori contemporaneamente.
– Timer fino a 15 minuti con interruttore di accensione e spegnimento automatico.
– Bacinella di raccolta inox estraibile.
– 3 pinze in acciaio cromato.
– Dim: 49x25x23
– Potenza 2200 Watt

Affettatrice RGV nuova, Type 20 GS-R
– Voltaggio: 240 V
– Dim: 40x30x31
– Potenza: 120 W

Affettatrice RGV nuova, Type 250/S
– Base in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida.
– Lama professionale, temperata e cromata al cromo duro.
– Pressamerce in alluminio fuso protetto con ossidazione.
– Motore professionale ventilato.
– Piatto, vela e coprilama in alluminio anodizzato.
– Manopola graduata per la regolazione dello spessore di taglio (fino a 14÷16mm. per mod. 220/250 – fino a 15mm. per mod. 300).
– Albero portalama montato su doppio cuscinetto a sfere.
– Dim: 40x40x37
– Voltaggio: 230V
– Potenza: 140 Watt

Cutter Sirman nuovo, C 4 VV
– Variatore velocità
– Capienza max 3.13 Lt
– Dim 35x20x25
– Potenza 350 Watt

Tritacarne Sirman nuovo, TCG 12 E
– Combinato tradizionale per ristoranti e pizzerie.
– Costruzione in alluminio pressofuso lucidato.
– Rullo grattugia in acciaio trattato per uso alimentare.
– Riduttore tritacarne a bagno d’olio.
– Bocca ed elica tritacarne in ghisa trattata per uso alimentare, su richiesta anche in acciaio inox Aisi 304.
– Piastra e coltello inox.
– Inversione di marcia opzionale.
– Dim: 65x20x45

Fry top, HENDI, 300x452x(H)227mm
Struttura in acciaio inox La consistente cromatura della piastra (9mm) facilita la pulizia Con cassetto raccolta grassi ed alto paraspruzzi Spia di controllo di raggiungimento della temperatura Temperature regolabili fino a 300°C Con interruttore termico di sicurezza Costruito per un uso prolungato Interruttore acceso/spento con indicatori luminosi Con piedini antiscivolo.
Superficie utile 330×270 mm, liscia.
Dimensioni:30×45.2×22.7
Potenza:230V/2000W

Piastra panini, HENDI, 430x375x(H)216mm
Perfette per grigliare e riscaldare pane, pezzi di carne, salsicce, verdure, ecc.
Griglie in ghisa smaltata, facili da pulire e mantenere.
L’alloggiamento in acciaio inossidabile garantisce la durata.
Gli elementi riscaldanti ad alta potenza riscaldano rapidamente le griglie.
La temperatura può essere impostata in modo continuo, utilizzando il termostato, fino a 300 ̊C.
Le aperture di ventilazione proteggono la griglia dal surriscaldamento.
Griglia inferiore dotata di bordi posteriori e laterali e di una vaschetta di raccolta rimovibile, che facilita la pulizia.
Griglia superiore sollevabile con la maniglia resistente al calore e bloccabile in qualsiasi posizione grazie al sistema a molla.
Con piedini in gomma, per ridurre il movimento accidentale durante l’uso.
La spazzola per la pulizia della griglia è inclusa.
Superficie grill 340×235 mm.
1/2 rigata a 1/2 liscia.
Dimensioni:43×37.5×21.6
Potenza:230V/2200W

Distributore di cioccolata calda, HENDI, 440x360x(H)471mm
Il riscaldamento a bagnomaria impedisce al cioccolato di bruciare.
Il fondo del contenitore è fabbricato in acciaio.
Le pareti laterali sono realizzate in policarbonato.
Gocciolatoio con indicatore galleggiante di troppopieno.
Protezione contro il surriscaldamento.
Il continuo mescolare garantisce consistenza omogenea al cioccolato.
Speciale erogatore antigoccia.
Campo di temperatura: 65 ° a 85°C.
Temperatura ambiente richiesta: 10°C a 32°C
Dimensioni:44x36x47.1
Potenza: 230V/1006W

Microonde con grill, HENDI, 435x360x(H)251mm

Microonde programmabile 1800W, HENDI, 572x520x(H)363mm
Microonde professionale per riscaldare e scongelare.
Alta potenza e grande capacità di 34L.
Alloggiamento e interni in acciaio inossidabile di alta qualità, per una lunga durata.
Antenna a microonde rotante inferiore e superiore: riscaldamento senza parti rotanti.
Progettato per placche rettangolari e rotonde.
Dimensioni:57.2x52x36.3
Potenza: 230V/3000W