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€1,943.50 + iva 22%Pela patate 10 kgCod. 229217
Pela patate 10 kg: Destinato all’uso professionale, ideale per cucine industriali, cucine istituzionali o qualsiasi cucina che deve sbucciare velocemente grandi quantita di patate e altri ortaggi a radice.
Pela le patate mediante disco abrasivo e tamponi abrasivi all’interno del tamburo.
Tamburo, disco e tamponi abrasivi realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, per una macchina molto resistente, efficiente e facile da pulire.
Il disco abrasivo è dotato di agitatori in lega di alluminio.
Il coperchio è realizzato in resistente policarbonato; consente di tenere d’occhio il processo di pelatura.
Grazie al potente motore, la pelatura di un singolo carico richiede solo 2 o 3 minuti.
Pannello di controllo dotato di timer da 8 minuti e spie di controllo.
Molto sicuro da usare, un microinterruttore ferma la pelatrice quando viene aperto il coperchio.
Dotata di attacco per acqua dolce e scarico, per sciacquare le patate durante la pelatura.
Con un efficace sifone per la raccolta delle bucce, composto da 2 contenitori di cui uno forato, evita l’intasamento della rete fognaria.
Le gambe sono dotate di piedini in plastica per la stabilità, due gambe hanno piastre di montaggio per un fissaggio sicuro al pavimento.
Classe di impermeabilità: IP23.
Cod. 229217
Cod. EAN:8711369229217 -
€1,813.50 + iva 22%Pela patate 5 kg Cod. 229200
Pela patate 5 kg: Destinato all’uso professionale, ideale per cucine industriali, cucine istituzionali o qualsiasi cucina che deve sbucciare velocemente grandi quantita di patate e altri ortaggi a radice.
Pela le patate mediante disco abrasivo e tamponi abrasivi all’interno del tamburo.
Tamburo, disco e tamponi abrasivi realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, per una macchina molto resistente, efficiente e facile da pulire.
Il disco abrasivo è dotato di agitatori in lega di alluminio.
Il coperchio è realizzato in resistente policarbonato; consente di tenere d’occhio il processo di pelatura.
Grazie al potente motore, la pelatura di un singolo carico richiede solo 2 o 3 minuti.
Pannello di controllo dotato di timer da 8 minuti e spie di controllo.
Molto sicuro da usare, un microinterruttore ferma la pelatrice quando viene aperto il coperchio.
Dotata di attacco per acqua dolce e scarico, per sciacquare le patate durante la pelatura.
Con un efficace sifone per la raccolta delle bucce, composto da 2 contenitori di cui uno forato, evita l’intasamento della rete fognaria.
Le gambe sono dotate di piedini in plastica per la stabilità, due gambe hanno piastre di montaggio per un fissaggio sicuro al pavimento.
Classe di impermeabilità: IP23.
Cod. 229200
Cod. EAN:8711369229200 -
€214.50 + iva 22%Essiccatoio Kitchen Line Cod. 229064
Essiccatoio Kitchen Line:
Cod. 229064
Cod. EAN:8711369229064 -
€240.50 + iva 22%Essiccatoio Profi Line Cod. 229033
Essiccatoio Profi Line:
Cod. 229033
Cod. EAN:8711369229033 -
€422.50 + iva 22%Essiccatoio Profi Line 10 teglie Cod. 229026
Essiccatoio Profi Line 10 teglie:
Cod. 229026
Cod. EAN:8711369229026 -
€1,852.50 + iva 22%Linea cucina a 4 fuochi per cucina a gas – piano del tavolo Cod. 227381
Linea cucina a 4 fuochi per cucina a gas – piano del tavolo:
Cod. 227381
Cod. EAN:8711369227381 -
€477.75 + iva 22%Supporto per forno pizza BASIC4 & 44 Cod. 227107
Supporto per forno pizza BASIC4 & 44:
Cod. 227107
Cod. EAN:8711369227107 -
€812.50 + iva 22%Forno a convezione con umidificatore H90S Cod. 227077
Forno a convezione con umidificatore H90S:
Cod. 227077
Cod. EAN:8711369227077 -
€643.50 + iva 22%Forno a convezione H90 Cod. 227060
Forno a convezione H90:
Cod. 227060
Cod. EAN:8711369227060 -
€3,893.50 + iva 22%Forno per pizza BASIC XXL 66 Cod. 226995
Forno per pizza BASIC XXL 66:
Cod. 226995
Cod. EAN:8711369226995 -
€584.35 + iva 22%Grattugia per formaggio elettrica Cod. 226827
Grattugia per formaggio elettrica:
Cod. 226827
Cod. EAN:8711369226827 -
€497.25 + iva 22%Supporto per forno pizza BASIC4 & 44 Cod. 226797
Supporto per forno pizza BASIC4 & 44:
Cod. 226797
Cod. EAN:8711369226797 -
€1,423.50 + iva 22%Forno pizza BASIC 4 Cod. 226681
Forno pizza BASIC 4: Struttura e frontale in acciaio inossidabile, isolato con lana di roccia.
Pannello di controllo analogico con controlli individuali per ogni elemento riscaldante, due elementi per camera del forno.
Ogni camera del forno è dotata di mattoni refrattari, un termometro e una luce.
I modelli con 2 camere hanno pannelli di controllo completamente separati per ogni camera del forno.
Intervallo di temperatura: da 50 ° C a 500 ° C.
Cod. 226681
Cod. EAN:8711369226681 -
€2,762.50 + iva 22%Miscelatore a spirale con testa sollevabile e ciotola rimovibile Cod. 226353
Miscelatore a spirale con testa sollevabile e ciotola rimovibile: Per uso professionale.
Ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie, panifici per mescolare impasti pesanti.
Robusta custodia in acciaio laccato bianco.
La ciotola, la griglia di protezione e la spirale sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304.
La protezione di sicurezza con griglia facilita l’aggiunta di ingredienti durante il funzionamento.
Con il microinterruttore, il funzionamento si interrompe quando la protezione di sicurezza viene sollevata.
La trasmissione a catena garantisce un funzionamento efficiente.
Lavoro silenzioso garantito grazie al motore a ingranaggi del bagno d’olio.
Il design a spirale garantisce una perfetta omogeneità e aerazione dell’impasto.
Il miscelatore non riscalda l’impasto durante il funzionamento.
Con timer integrato da 30 minuti.
Dotato di 4 ruote di cui 2 dotate di freni che garantiscono un trasporto confortevole e un facile utilizzo in cucina.
Cod. 226353
Cod. EAN:8711369226353 -
€1,527.50 + iva 22%Miscelatore a spirale con testa e ciotola fisse Cod. 226315
Miscelatore a spirale con testa e ciotola fisse: Per uso professionale.
Ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie, panifici per mescolare impasti pesanti.
Robusta custodia in acciaio laccato bianco.
La ciotola, la griglia di protezione e la spirale sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304.
La protezione di sicurezza con griglia facilita l’aggiunta di ingredienti durante il funzionamento.
Con il microinterruttore, il funzionamento si interrompe quando la protezione di sicurezza viene sollevata.
La trasmissione a catena garantisce un funzionamento efficiente.
Lavoro silenzioso garantito grazie al motore a ingranaggi del bagno d’olio.
Il design a spirale garantisce una perfetta omogeneità e aerazione dell’impasto.
Il miscelatore non riscalda l’impasto durante il funzionamento.
Con timer integrato da 30 minuti.
Dotato di 4 ruote di cui 2 dotate di freni che garantiscono un trasporto confortevole e un facile utilizzo in cucina.
Cod. 226315
Cod. EAN:8711369226315 -
€2,203.50 + iva 22%Miscelatore a spirale con testa e ciotola fisse Cod. 226308
Miscelatore a spirale con testa e ciotola fisse: Per uso professionale.
Ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie, panifici per mescolare impasti pesanti.
Robusta custodia in acciaio laccato bianco.
La ciotola, la griglia di protezione e la spirale sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304.
La protezione di sicurezza con griglia facilita l’aggiunta di ingredienti durante il funzionamento.
Con il microinterruttore, il funzionamento si interrompe quando la protezione di sicurezza viene sollevata.
La trasmissione a catena garantisce un funzionamento efficiente.
Lavoro silenzioso garantito grazie al motore a ingranaggi del bagno d’olio.
Il design a spirale garantisce una perfetta omogeneità e aerazione dell’impasto.
Il miscelatore non riscalda l’impasto durante il funzionamento.
Con timer integrato da 30 minuti.
Dotato di 4 ruote di cui 2 dotate di freni che garantiscono un trasporto confortevole e un facile utilizzo in cucina.
Cod. 226308
Cod. EAN:8711369226308 -
€1,787.50 + iva 22%Miscelatore a spirale con testa e ciotola fisse Cod. 226209
Miscelatore a spirale con testa e ciotola fisse: Per uso professionale.
Ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie, panifici per mescolare impasti pesanti.
Robusta custodia in acciaio laccato bianco.
La ciotola, la griglia di protezione e la spirale sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304.
La protezione di sicurezza con griglia facilita l’aggiunta di ingredienti durante il funzionamento.
Con il microinterruttore, il funzionamento si interrompe quando la protezione di sicurezza viene sollevata.
La trasmissione a catena garantisce un funzionamento efficiente.
Lavoro silenzioso garantito grazie al motore a ingranaggi del bagno d’olio.
Il design a spirale garantisce una perfetta omogeneità e aerazione dell’impasto.
Il miscelatore non riscalda l’impasto durante il funzionamento.
Con timer integrato da 30 minuti.
Dotato di 4 ruote di cui 2 dotate di freni che garantiscono un trasporto confortevole e un facile utilizzo in cucina.
Cod. 226209
Cod. EAN:8711369226209 -
€2,983.50 + iva 22%Cucina a gas a 6 fuochi con supporto aperto Cod. 226094
Cucina a gas a 6 fuochi con supporto aperto:
Cod. 226094
Cod. EAN:8711369226094 -
€1,527.50 + iva 22%Kebab Gas Profi Line Cod. 226001
Kebab Gas Profi Line:
Cod. 226001
Cod. EAN:8711369226001 -
€2,047.50 + iva 22%Forno trivalente con grill 4x GN 2/3 Cod. 225929
Forno trivalente con grill 4x GN 2/3:
Cod. 225929
Cod. EAN:8711369225929 -
€3,893.50 + iva 22%Cucina a gas Kitchen Line 6 fuochi con forno a convezione GN1/1 Cod. 225899
Cucina a gas Kitchen Line 6 fuochi con forno a convezione GN1/1:
Cod. 225899
Cod. EAN:8711369225899 -
€3,243.50 + iva 22%Cucina a gas Kitchen Line a 4 fuochi con forno a convezione elettrico GN1/1 Cod. 225882
Cucina a gas Kitchen Line a 4 fuochi con forno a convezione elettrico GN1/1:
Cod. 225882
Cod. EAN:8711369225882 -
€1,852.50 + iva 22%Cucina a gas – 5 bruciatori, telaio aperto Cod. 225806
Cucina a gas – 5 bruciatori, telaio aperto:
Cod. 225806
Cod. EAN:8711369225806 -
€2,593.50 + iva 22%Cucina a gas – 5 bruciatori con forno elettrico Cod. 225707
Cucina a gas – 5 bruciatori con forno elettrico:
Cod. 225707
Cod. EAN:8711369225707 -
€2,801.50 + iva 22%Forno a convezione con iniezione di vapore Cod. 225523
Forno a convezione con iniezione di vapore:
Cod. 225523
Cod. EAN:8711369225523 -
€2,112.50 + iva 22%Forno da pasticceria con umidificatore manuale Cod. 225516
Forno da pasticceria con umidificatore manuale:
Cod. 225516
Cod. EAN:8711369225516 -
€1,818.05 + iva 22%Forno a bassa temperatura Cod. 225479
Forno a bassa temperatura:
Cod. 225479
Cod. EAN:8711369225479 -
€536.25 + iva 22%Sous Vide sistema GN 1/1 Cod. 225448
Sous Vide sistema GN 1/1: Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.
Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro.
Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
Struttura realizzata interamente in acciaio.
Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola.
Cod. 225448
Cod. EAN:8711369225448 -
€388.05 + iva 22%Sous vide sistema GN 2/3 Cod. 225264
Sous vide sistema GN 2/3: Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.
Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro.
Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
Struttura realizzata interamente in acciaio.
Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola.
Cod. 225264
Cod. EAN:8711369225264 -
€1,293.50 + iva 22%Forno a convezione multifunzionale Cod. 225165
Forno a convezione multifunzionale:
Cod. 225165
Cod. EAN:8711369225165