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Borz srl è un'azienda famigliare che produce mobili in acciaio inox su misura e commercializza attrezzature professionali per la cucina. I nostri prodotti sono noti per l'elevata qualità e durabilità. Vuoi conoscere la nostra realtà? Accedi alla presentazione aziendale

Articoli dedicati a utenti professionali. Il catalogo è in fase di aggiornamento.
  • Squamapesce in acciaio inox Paderno serie 48278, Cm 22

    Squamapesce in acciaio inox Paderno serie 48278

    Un’ampia gamma di utensili professionali per la cucina, indispensabili per creare decorazioni originali e fantasiose, ma utili anche per svolgere le più semplici operazioni in modo preciso e veloce.

    Tutti i pezzi sono realizzati in acciaio inox 18/10, mentre la manicatura ergonomica è prevista nella versione acciaio inox o polipropilene.

    Tutti gli articoli sono dotati di un foro sul manico per essere appesi.

    Lavabili in lavastoviglie.

    Il design è moderno e funzionale per il massimo comfort di utilizzo.

    Paderno, Made to Shine.

    Dimensioni:

    • Lunghezza: 22 cm
    14.70 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella antiaderente, Paderno serie 1100, Diam. 28 cm

    Padella antiaderente, Paderno serie 1100.

    Ideale per ogni tipo di cottura: gas, elettrica, vetroceramica e anche induzione, grazie allo speciale fondo termodiffusore sandwich a tre strati (inox-alluminio-inox).

    La finitura interna ed esterna è satinata, mentre il bordo è lucido. Quest’ultimo è inoltre rinforzato e assieme alla manicatura tubolare in acciaio inox permette di combinare ergonomia e resistenza al calore.

    Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.

    Paderno, Made to Shine. 

    Dimensioni:

    • Diametro 28 cm
    • Altezza: 5,5 cm
    100.80 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola bassa un manico Paderno serie 1000, diam. 24 cm

    Casseruola bassa un manico Paderno serie 1000 

    Ideali per ogni tipo di cottura: gas, elettrica, vetroceramica e anche induzione, grazie allo speciale fondo termodiffusore sandwich a tre strati (inox-alluminio-inox). La finitura interna ed esterna è satinata. Il bordo a versare e la manicatura tubolare in acciaio inox permettono di combinare ergonomia e praticità. Sia la parete che il fondo presentano uno spessore uniforme. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati. Inoltre questa fantastica casseruola presenta un fondo termodiffusore sandwich (inox-alluminio-inox) con concavo a freddo e piano a caldo (sfruttamento del calore 100%).

    Paderno, made to shine

    Un flusso continuo di energia ed emozioni, di ispirazione e di gesti perfetti. In cucina ogni giorno è una sfida, e occorre gestire spazi, tempi e strumenti. Paderno ti accompagna nella scoperta della magia di quei momenti.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 24 cm
    • Altezza: 8 cm
    • Litri: 3,7
    41.70 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola bassa un manico Paderno serie 1000, diam. 18 cm

    Casseruola bassa un manico Paderno serie 1000 

    Ideali per ogni tipo di cottura: gas, elettrica, vetroceramica e anche induzione, grazie allo speciale fondo termodiffusore sandwich a tre strati (inox-alluminio-inox). La finitura interna ed esterna è satinata. Il bordo a versare e la manicatura tubolare in acciaio inox permettono di combinare ergonomia e praticità. Sia la parete che il fondo presentano uno spessore uniforme. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati. Inoltre questa fantastica casseruola presenta un fondo termodiffusore sandwich (inox-alluminio-inox) con concavo a freddo e piano a caldo (sfruttamento del calore 100%).

    Paderno, made to shine

    Un flusso continuo di energia ed emozioni, di ispirazione e di gesti perfetti. In cucina ogni giorno è una sfida, e occorre gestire spazi, tempi e strumenti. Paderno ti accompagna nella scoperta della magia di quei momenti.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 18 cm
    • Altezza: 7 cm
    • Litri: 1,8
    32.10 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola alta un manico Paderno serie 1100, diam. 24 cm

    Casseruola alta un manico Paderno serie 1100 

    Ideali per ogni tipo di cottura: gas, elettrica, vetroceramica e anche induzione, grazie allo speciale fondo termodiffusore sandwich a tre strati (inox-alluminio-inox). La finitura interna ed esterna è satinata. Il bordo a versare rinforzato e la manicatura tubolare in acciaio inox permettono di combinare ergonomia e praticità. La parete presenta uno spessore uniforme mentre il fondo ne ha uno doppio. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati. Inoltre questa fantastica casseruola presenta un fondo termodiffusore sandwich (inox-alluminio-inox) con concavo a freddo e piano a caldo (sfruttamento del calore 100%).

    Paderno, made to shine

    Un flusso continuo di energia ed emozioni, di ispirazione e di gesti perfetti. In cucina ogni giorno è una sfida, e occorre gestire spazi, tempi e strumenti. Paderno ti accompagna nella scoperta della magia di quei momenti.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 24 cm
    • Altezza: 15 cm
    • Litri: 6,5
    43.20 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola alta un manico Paderno serie 1000, diam. 22 cm

    Casseruola alta un manico Paderno serie 1000 

    Ideali per ogni tipo di cottura: gas, elettrica, vetroceramica e anche induzione, grazie allo speciale fondo termodiffusore sandwich a tre strati (inox-alluminio-inox). La finitura interna ed esterna è satinata. Il bordo a versare e la manicatura tubolare in acciaio inox permettono di combinare ergonomia e praticità. Sia la parete che il fondo presentano uno spessore uniforme. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati. Inoltre questa fantastica casseruola presenta un fondo termodiffusore sandwich (inox-alluminio-inox) con concavo a freddo e piano a caldo (sfruttamento del calore 100%).

    Paderno, made to shine

    Un flusso continuo di energia ed emozioni, di ispirazione e di gesti perfetti. In cucina ogni giorno è una sfida, e occorre gestire spazi, tempi e strumenti. Paderno ti accompagna nella scoperta della magia di quei momenti.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 22 cm
    • Altezza: 13 cm
    • Litri: 5
    43.20 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella svasata alta con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 32 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella svasata alta con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Strumento molto versatile è principalmente impiegato per le cotture dinamiche e veloci come

    le rosolature di piccoli pezzi di carne e letti di pesce. La forma leggermente svasata permette anche di utilizzarla con ottimi risultati per le cotture al salto e la mantecatura di paste. Si presta anche alla preparazione di cibi che richiedono l’utilizzo di pochi grassi senza che gli ingredienti attacchino al fondo.

    Dimensioni:

    • Diametro: 32 cm
    • Altezza: 5 cm
    86.42 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella svasata alta con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 28 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella svasata alta con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Strumento molto versatile è principalmente impiegato per le cotture dinamiche e veloci come

    le rosolature di piccoli pezzi di carne e letti di pesce. La forma leggermente svasata permette anche di utilizzarla con ottimi risultati per le cotture al salto e la mantecatura di paste. Si presta anche alla preparazione di cibi che richiedono l’utilizzo di pochi grassi senza che gli ingredienti attacchino al fondo.

    Dimensioni:

    • Diametro: 28 cm
    • Altezza: 5 cm
    73.60 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella svasata alta con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 24 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella svasata alta con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Strumento molto versatile è principalmente impiegato per le cotture dinamiche e veloci come

    le rosolature di piccoli pezzi di carne e letti di pesce. La forma leggermente svasata permette anche di utilizzarla con ottimi risultati per le cotture al salto e la mantecatura di paste. Si presta anche alla preparazione di cibi che richiedono l’utilizzo di pochi grassi senza che gli ingredienti attacchino al fondo.

    Dimensioni:

    • Diametro: 24 cm
    • Altezza: 5 cm
    67.85 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella svasata alta con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 20 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella svasata alta con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Strumento molto versatile è principalmente impiegato per le cotture dinamiche e veloci come

    le rosolature di piccoli pezzi di carne e letti di pesce. La forma leggermente svasata permette anche di utilizzarla con ottimi risultati per le cotture al salto e la mantecatura di paste. Si presta anche alla preparazione di cibi che richiedono l’utilizzo di pochi grassi senza che gli ingredienti attacchino al fondo.

    Dimensioni:

    • Diametro: 20 cm
    • Altezza: 4,5 cm
    59.86 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 32 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Agnelli è sinonimo della migliore produzione all’insegna della qualità.

    Dimensioni:

    • Diametro: 32 cm
    • Altezza: 6 cm
    89.01 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 28 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Agnelli è sinonimo della migliore produzione all’insegna della qualità.

    Dimensioni:

    • Diametro: 28 cm
    • Altezza: 5 cm
    77.40 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 24 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Agnelli è sinonimo della migliore produzione all’insegna della qualità.

    Dimensioni:

    • Diametro: 24 cm
    • Altezza: 5 cm
    67.51 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 20 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Agnelli è sinonimo della migliore produzione all’insegna della qualità.

    Dimensioni:

    • Diametro: 20 cm
    • Altezza: 4 cm
    59.86 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola bassa con 1 manico Inox, Diam. 28 cm, Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuovissima casseruola bassa con 1 manico Inox della linea Agnelli Alu-Inox.

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli.

    Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico.

    La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 28 cm
    • Altezza: 11 cm
    • Litri: 10,3
    100.22 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola bassa con 1 manico Inox, Diam. 24 cm, Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuovissima casseruola bassa con 1 manico Inox della linea Agnelli Alu-Inox.

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli.

    Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico.

    La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 24 cm
    • Altezza: 10 cm
    • Litri: 7,3
    85.39 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola bassa con 1 manico Inox, Diam. 20 cm, Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuovissima casseruola bassa con 1 manico Inox della linea Agnelli Alu-Inox.

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli.

    Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico.

    La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 20 cm
    • Altezza: 8 cm
    • Litri: 4,5
    69.92 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola alta con 1 manico Inox, Diam. 20 cm, Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuovissima casseruola alta con 1 manico Inox della linea Agnelli Alu-Inox.

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli.

    Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico.

    La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 20 cm
    • Altezza: 14 cm
    • Litri: 4
    91.04 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola alta con 1 manico Inox, Diam. 16 cm, Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuovissima casseruola alta con 1 manico Inox della linea Agnelli Alu-Inox.

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli.

    Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico.

    La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 16 cm
    • Altezza: 12 cm
    • Litri: 2,2
    68.31 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024

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