INTRO

Borz srl è un'azienda famigliare che produce mobili in acciaio inox su misura e commercializza attrezzature professionali per la cucina. I nostri prodotti sono noti per l'elevata qualità e durabilità. Vuoi conoscere la nostra realtà? Accedi alla presentazione aziendale

Articoli dedicati a utenti professionali. Il catalogo è in fase di aggiornamento.
  • Padella antiaderente, Paderno serie 1100, Diam. 28 cm

    Padella antiaderente, Paderno serie 1100.

    Ideale per ogni tipo di cottura: gas, elettrica, vetroceramica e anche induzione, grazie allo speciale fondo termodiffusore sandwich a tre strati (inox-alluminio-inox).

    La finitura interna ed esterna è satinata, mentre il bordo è lucido. Quest’ultimo è inoltre rinforzato e assieme alla manicatura tubolare in acciaio inox permette di combinare ergonomia e resistenza al calore.

    Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.

    Paderno, Made to Shine. 

    Dimensioni:

    • Diametro 28 cm
    • Altezza: 5,5 cm
    100.80 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella svasata alta con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 32 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella svasata alta con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Strumento molto versatile è principalmente impiegato per le cotture dinamiche e veloci come

    le rosolature di piccoli pezzi di carne e letti di pesce. La forma leggermente svasata permette anche di utilizzarla con ottimi risultati per le cotture al salto e la mantecatura di paste. Si presta anche alla preparazione di cibi che richiedono l’utilizzo di pochi grassi senza che gli ingredienti attacchino al fondo.

    Dimensioni:

    • Diametro: 32 cm
    • Altezza: 5 cm
    86.42 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella svasata alta con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 28 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella svasata alta con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Strumento molto versatile è principalmente impiegato per le cotture dinamiche e veloci come

    le rosolature di piccoli pezzi di carne e letti di pesce. La forma leggermente svasata permette anche di utilizzarla con ottimi risultati per le cotture al salto e la mantecatura di paste. Si presta anche alla preparazione di cibi che richiedono l’utilizzo di pochi grassi senza che gli ingredienti attacchino al fondo.

    Dimensioni:

    • Diametro: 28 cm
    • Altezza: 5 cm
    73.60 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella svasata alta con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 24 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella svasata alta con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Strumento molto versatile è principalmente impiegato per le cotture dinamiche e veloci come

    le rosolature di piccoli pezzi di carne e letti di pesce. La forma leggermente svasata permette anche di utilizzarla con ottimi risultati per le cotture al salto e la mantecatura di paste. Si presta anche alla preparazione di cibi che richiedono l’utilizzo di pochi grassi senza che gli ingredienti attacchino al fondo.

    Dimensioni:

    • Diametro: 24 cm
    • Altezza: 5 cm
    67.85 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella svasata alta con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 20 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella svasata alta con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Strumento molto versatile è principalmente impiegato per le cotture dinamiche e veloci come

    le rosolature di piccoli pezzi di carne e letti di pesce. La forma leggermente svasata permette anche di utilizzarla con ottimi risultati per le cotture al salto e la mantecatura di paste. Si presta anche alla preparazione di cibi che richiedono l’utilizzo di pochi grassi senza che gli ingredienti attacchino al fondo.

    Dimensioni:

    • Diametro: 20 cm
    • Altezza: 4,5 cm
    59.86 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 32 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Agnelli è sinonimo della migliore produzione all’insegna della qualità.

    Dimensioni:

    • Diametro: 32 cm
    • Altezza: 6 cm
    89.01 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 28 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Agnelli è sinonimo della migliore produzione all’insegna della qualità.

    Dimensioni:

    • Diametro: 28 cm
    • Altezza: 5 cm
    77.40 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 24 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Agnelli è sinonimo della migliore produzione all’insegna della qualità.

    Dimensioni:

    • Diametro: 24 cm
    • Altezza: 5 cm
    67.51 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella con un manico tubolare Alu-Inox, diam. 20 cm

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuova padella con un manico tubolare linea Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli. Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico. La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Agnelli è sinonimo della migliore produzione all’insegna della qualità.

    Dimensioni:

    • Diametro: 20 cm
    • Altezza: 4 cm
    59.86 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Coperchio Con Ponticello INOX, Diam. 40 cm

    Coperchio Con Ponticello INOX 

    Coperchio della marca Agnelli Al Black dotato di ponticello in acciaio inox. Prodotto di altissima qualità come tutta la gamma di prodotti Agnelli.

    Dimensioni:

    • Diametro: 40 cm
    30.31 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Coperchio Con Ponticello INOX, Diam. 36 cm

    Coperchio Con Ponticello INOX 

    Coperchio della marca Agnelli Al Black dotato di ponticello in acciaio inox. Prodotto di altissima qualità come tutta la gamma di prodotti Agnelli.

    Dimensioni:

    • Diametro: 36 cm
    26.27 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Coperchio Con Ponticello INOX, Diam. 32 cm

    Coperchio Con Ponticello INOX 

    Coperchio della marca Agnelli Al Black dotato di ponticello in acciaio inox. Prodotto di altissima qualità come tutta la gamma di prodotti Agnelli.

    Dimensioni:

    • Diametro: 32 cm
    21.69 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Coperchio Con Ponticello INOX, Diam. 28 cm

    Coperchio Con Ponticello INOX 

    Coperchio della marca Agnelli Al Black dotato di ponticello in acciaio inox. Prodotto di altissima qualità come tutta la gamma di prodotti Agnelli.

    Dimensioni:

    • Diametro: 28 cm
    16.38 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Coperchio Con Ponticello INOX, Diam. 24 cm

    Coperchio Con Ponticello INOX 

    Coperchio della marca Agnelli Al Black dotato di ponticello in acciaio inox. Prodotto di altissima qualità come tutta la gamma di prodotti Agnelli.

    Dimensioni:

    • Diametro: 24 cm
    12.18 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Coperchio Con Ponticello INOX, Diam. 20 cm

    Coperchio Con Ponticello INOX 

    Coperchio della marca Agnelli Al Black dotato di ponticello in acciaio inox. Prodotto di altissima qualità come tutta la gamma di prodotti Agnelli.

    Dimensioni:

    • Diametro: 20 cm
    9.39 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Coperchio Con Ponticello INOX, Diam. 16 cm

    Coperchio Con Ponticello INOX 

    Coperchio della marca Agnelli Al Black dotato di ponticello in acciaio inox. Prodotto di altissima qualità come tutta la gamma di prodotti Agnelli.

    Dimensioni:

    • Diametro: 16 cm
    7.50 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella svasata alta a saltare per induzione con un manico tubolare inox “COOL” 3 mm, diam. 36 cm

    PADELLA SVASATA ALTA INDUZIONE A SALTARE 3mm – 1 MANICO “COOL”

    Nome deriva dal greco “Kyathos”, scodella.
    Si presenta con un manico unico, lungo quanto il diametro del fondo oppure con due maniglie.
    È usata sia per cotture sia come contenitore di servizio al tavolo.
    Quando ha una altezza pari a circa un terzo del diametro viene detta casseruola bassa: e si presenta sia con un manico unico sia con due maniglie.
    Impiego
    Per la cottura possiamo affermare che le migliori sono in rame stagnato e in alluminio, per la loro conducibilità e per la loro maneggevolezza. Per un servizio al tavolo, piatto pronto preferiremo impiegare quelle in rame stagnato.
    Tutte le casseruole alte a due maniglie sono estremamente versatili, di qui il nome “faitout”, mentre le casseruole basse sono adatte per risotti di tutti i tipi e per le cotture brasate ed arrosto.
    La versione a un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. L’accorgimento utile è prestare attenzione ai metalli impiegati per l’assemblaggio o lo stemperamento. Preferibili sono il mestolo di legno, oppure in polietilene.
    Per le versioni antiaderenti, a nostro avviso, sono da preferire le attrezzature in polisulfonato, contrassegnate con la sigla: “Heat Resistance up to 210°C”.
    Se dotata di due maniglie ha una vasta gamma di misure, quelle che costituiscono poi una vera e propria batteria di cucina.
    Devono essere sempre lavate con cura e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dosare sempre la fiamma con moderazione e non utilizzare qualora la copertura di stagno (per il rame) dovesse essersi consumata. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura, bollire, brasare, stufare.

    Dimensioni:

    • Diametro: 36 cm
    • Altezza: 8 cm
    72.87 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella svasata alta a saltare per induzione con un manico tubolare inox “COOL” 3 mm, diam. 32 cm

    PADELLA SVASATA ALTA INDUZIONE A SALTARE 3mm – 1 MANICO “COOL”

    Nome deriva dal greco “Kyathos”, scodella.
    Si presenta con un manico unico, lungo quanto il diametro del fondo oppure con due maniglie.
    È usata sia per cotture sia come contenitore di servizio al tavolo.
    Quando ha una altezza pari a circa un terzo del diametro viene detta casseruola bassa: e si presenta sia con un manico unico sia con due maniglie.
    Impiego
    Per la cottura possiamo affermare che le migliori sono in rame stagnato e in alluminio, per la loro conducibilità e per la loro maneggevolezza. Per un servizio al tavolo, piatto pronto preferiremo impiegare quelle in rame stagnato.
    Tutte le casseruole alte a due maniglie sono estremamente versatili, di qui il nome “faitout”, mentre le casseruole basse sono adatte per risotti di tutti i tipi e per le cotture brasate ed arrosto.
    La versione a un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. L’accorgimento utile è prestare attenzione ai metalli impiegati per l’assemblaggio o lo stemperamento. Preferibili sono il mestolo di legno, oppure in polietilene.
    Per le versioni antiaderenti, a nostro avviso, sono da preferire le attrezzature in polisulfonato, contrassegnate con la sigla: “Heat Resistance up to 210°C”.
    Se dotata di due maniglie ha una vasta gamma di misure, quelle che costituiscono poi una vera e propria batteria di cucina.
    Devono essere sempre lavate con cura e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dosare sempre la fiamma con moderazione e non utilizzare qualora la copertura di stagno (per il rame) dovesse essersi consumata. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura, bollire, brasare, stufare.

    Dimensioni:

    • Diametro: 32 cm
    • Altezza: 7,5 cm
    62.78 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella svasata alta a saltare per induzione con un manico tubolare inox “COOL” 3 mm, diam. 28 cm

    PADELLA SVASATA ALTA INDUZIONE A SALTARE 3mm – 1 MANICO “COOL”

    Nome deriva dal greco “Kyathos”, scodella.
    Si presenta con un manico unico, lungo quanto il diametro del fondo oppure con due maniglie.
    È usata sia per cotture sia come contenitore di servizio al tavolo.
    Quando ha una altezza pari a circa un terzo del diametro viene detta casseruola bassa: e si presenta sia con un manico unico sia con due maniglie.
    Impiego
    Per la cottura possiamo affermare che le migliori sono in rame stagnato e in alluminio, per la loro conducibilità e per la loro maneggevolezza. Per un servizio al tavolo, piatto pronto preferiremo impiegare quelle in rame stagnato.
    Tutte le casseruole alte a due maniglie sono estremamente versatili, di qui il nome “faitout”, mentre le casseruole basse sono adatte per risotti di tutti i tipi e per le cotture brasate ed arrosto.
    La versione a un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. L’accorgimento utile è prestare attenzione ai metalli impiegati per l’assemblaggio o lo stemperamento. Preferibili sono il mestolo di legno, oppure in polietilene.
    Per le versioni antiaderenti, a nostro avviso, sono da preferire le attrezzature in polisulfonato, contrassegnate con la sigla: “Heat Resistance up to 210°C”.
    Se dotata di due maniglie ha una vasta gamma di misure, quelle che costituiscono poi una vera e propria batteria di cucina.
    Devono essere sempre lavate con cura e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dosare sempre la fiamma con moderazione e non utilizzare qualora la copertura di stagno (per il rame) dovesse essersi consumata. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura, bollire, brasare, stufare.

    Dimensioni:

    • Diametro: 28 cm
    • Altezza: 7,2 cm
    54.43 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella svasata alta a saltare per induzione con un manico tubolare inox “COOL” 3 mm, diam. 24 cm

    PADELLA SVASATA ALTA INDUZIONE A SALTARE 3mm – 1 MANICO “COOL”

    Nome deriva dal greco “Kyathos”, scodella.
    Si presenta con un manico unico, lungo quanto il diametro del fondo oppure con due maniglie.
    È usata sia per cotture sia come contenitore di servizio al tavolo.
    Quando ha una altezza pari a circa un terzo del diametro viene detta casseruola bassa: e si presenta sia con un manico unico sia con due maniglie.
    Impiego
    Per la cottura possiamo affermare che le migliori sono in rame stagnato e in alluminio, per la loro conducibilità e per la loro maneggevolezza. Per un servizio al tavolo, piatto pronto preferiremo impiegare quelle in rame stagnato.
    Tutte le casseruole alte a due maniglie sono estremamente versatili, di qui il nome “faitout”, mentre le casseruole basse sono adatte per risotti di tutti i tipi e per le cotture brasate ed arrosto.
    La versione a un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. L’accorgimento utile è prestare attenzione ai metalli impiegati per l’assemblaggio o lo stemperamento. Preferibili sono il mestolo di legno, oppure in polietilene.
    Per le versioni antiaderenti, a nostro avviso, sono da preferire le attrezzature in polisulfonato, contrassegnate con la sigla: “Heat Resistance up to 210°C”.
    Se dotata di due maniglie ha una vasta gamma di misure, quelle che costituiscono poi una vera e propria batteria di cucina.
    Devono essere sempre lavate con cura e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dosare sempre la fiamma con moderazione e non utilizzare qualora la copertura di stagno (per il rame) dovesse essersi consumata. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura, bollire, brasare, stufare.

    Dimensioni:

    • Diametro: 24 cm
    • Altezza: 6,5 cm
    48.51 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella alta per induzione con un manico tubolare inox “COOL”5 mm, diam. 32 cm

    PADELLA ALTA INDUZIONE 5mm – 1 MANICO “COOL”

    Si presenta con un manico unico, lungo quanto il diametro del fondo oppure con due maniglie.
    È usata sia per cotture sia come contenitore di servizio al tavolo.

    Per la cottura possiamo affermare che le migliori sono in rame stagnato e in alluminio, per la loro conducibilità e per la loro maneggevolezza. Per un servizio al tavolo, piatto pronto preferiremo impiegare quelle in rame stagnato.

    La versione a un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. L’accorgimento utile è prestare attenzione ai metalli impiegati per l’assemblaggio o lo stemperamento. Preferibili sono il mestolo di legno, oppure in polietilene.
    Per le versioni antiaderenti, a nostro avviso, sono da preferire le attrezzature in polisulfonato, contrassegnate con la sigla: “Heat Resistance up to 210°C”.

    Devono essere sempre lavate con cura e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dosare sempre la fiamma con moderazione e non utilizzare qualora la copertura di stagno (per il rame) dovesse essersi consumata. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura, bollire, brasare, stufare.

    Dimensioni:

    • Diametro: 32 cm
    • Altezza: 6 cm

     

    94.94 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella alta per induzione con un manico tubolare inox “COOL”5 mm, diam. 28 cm

    PADELLA ALTA INDUZIONE 5mm – 1 MANICO “COOL”

    Si presenta con un manico unico, lungo quanto il diametro del fondo oppure con due maniglie.
    È usata sia per cotture sia come contenitore di servizio al tavolo.

    Per la cottura possiamo affermare che le migliori sono in rame stagnato e in alluminio, per la loro conducibilità e per la loro maneggevolezza. Per un servizio al tavolo, piatto pronto preferiremo impiegare quelle in rame stagnato.

    La versione a un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. L’accorgimento utile è prestare attenzione ai metalli impiegati per l’assemblaggio o lo stemperamento. Preferibili sono il mestolo di legno, oppure in polietilene.
    Per le versioni antiaderenti, a nostro avviso, sono da preferire le attrezzature in polisulfonato, contrassegnate con la sigla: “Heat Resistance up to 210°C”.

    Devono essere sempre lavate con cura e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dosare sempre la fiamma con moderazione e non utilizzare qualora la copertura di stagno (per il rame) dovesse essersi consumata. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura, bollire, brasare, stufare.

    Dimensioni:

    • Diametro: 28 cm
    • Altezza: 5 cm

     

    78.89 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella alta per induzione con un manico tubolare inox “COOL”5 mm, diam. 24 cm

    PADELLA ALTA INDUZIONE 5mm – 1 MANICO “COOL”

    Si presenta con un manico unico, lungo quanto il diametro del fondo oppure con due maniglie.
    È usata sia per cotture sia come contenitore di servizio al tavolo.

    Per la cottura possiamo affermare che le migliori sono in rame stagnato e in alluminio, per la loro conducibilità e per la loro maneggevolezza. Per un servizio al tavolo, piatto pronto preferiremo impiegare quelle in rame stagnato.

    La versione a un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. L’accorgimento utile è prestare attenzione ai metalli impiegati per l’assemblaggio o lo stemperamento. Preferibili sono il mestolo di legno, oppure in polietilene.
    Per le versioni antiaderenti, a nostro avviso, sono da preferire le attrezzature in polisulfonato, contrassegnate con la sigla: “Heat Resistance up to 210°C”.

    Devono essere sempre lavate con cura e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dosare sempre la fiamma con moderazione e non utilizzare qualora la copertura di stagno (per il rame) dovesse essersi consumata. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura, bollire, brasare, stufare.

    Dimensioni:

    • Diametro: 24 cm
    • Altezza: 4,5 cm

     

    65.59 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Padella alta per induzione con un manico tubolare inox “COOL”5 mm, diam. 20 cm

    PADELLA ALTA INDUZIONE 5mm – 1 MANICO “COOL”

    Si presenta con un manico unico, lungo quanto il diametro del fondo oppure con due maniglie.
    È usata sia per cotture sia come contenitore di servizio al tavolo.

    Per la cottura possiamo affermare che le migliori sono in rame stagnato e in alluminio, per la loro conducibilità e per la loro maneggevolezza. Per un servizio al tavolo, piatto pronto preferiremo impiegare quelle in rame stagnato.

    La versione a un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. L’accorgimento utile è prestare attenzione ai metalli impiegati per l’assemblaggio o lo stemperamento. Preferibili sono il mestolo di legno, oppure in polietilene.
    Per le versioni antiaderenti, a nostro avviso, sono da preferire le attrezzature in polisulfonato, contrassegnate con la sigla: “Heat Resistance up to 210°C”.

    Devono essere sempre lavate con cura e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dosare sempre la fiamma con moderazione e non utilizzare qualora la copertura di stagno (per il rame) dovesse essersi consumata. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura, bollire, brasare, stufare.

    Dimensioni:

    • Diametro: 20 cm
    • Altezza: 4,5 cm

     

    54.13 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola bassa per induzione con un manico tubolare inox “COOL”5 mm, diam. 28 cm

    CASSERUOLA BASSA INDUZIONE 5mm – 1 MANICO “COOL”

    Si presenta con un manico unico, lungo quanto il diametro del fondo oppure con due maniglie.
    È usata sia per cotture sia come contenitore di servizio al tavolo.

    Per la cottura possiamo affermare che le migliori sono in rame stagnato e in alluminio, per la loro conducibilità e per la loro maneggevolezza. Per un servizio al tavolo, piatto pronto preferiremo impiegare quelle in rame stagnato.

    La versione a un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. L’accorgimento utile è prestare attenzione ai metalli impiegati per l’assemblaggio o lo stemperamento. Preferibili sono il mestolo di legno, oppure in polietilene.
    Per le versioni antiaderenti, a nostro avviso, sono da preferire le attrezzature in polisulfonato, contrassegnate con la sigla: “Heat Resistance up to 210°C”.

    Devono essere sempre lavate con cura e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dosare sempre la fiamma con moderazione e non utilizzare qualora la copertura di stagno (per il rame) dovesse essersi consumata. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura, bollire, brasare, stufare.

    Dimensioni:

    • Diametro: 28 cm
    • Altezza: 9,5 cm
    • Litri: 6,4

     

    90.53 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola bassa per induzione con un manico tubolare inox “COOL”5 mm, diam. 24 cm

    CASSERUOLA BASSA INDUZIONE 5mm – 1 MANICO “COOL”

    Si presenta con un manico unico, lungo quanto il diametro del fondo oppure con due maniglie.
    È usata sia per cotture sia come contenitore di servizio al tavolo.

    Per la cottura possiamo affermare che le migliori sono in rame stagnato e in alluminio, per la loro conducibilità e per la loro maneggevolezza. Per un servizio al tavolo, piatto pronto preferiremo impiegare quelle in rame stagnato.

    La versione a un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. L’accorgimento utile è prestare attenzione ai metalli impiegati per l’assemblaggio o lo stemperamento. Preferibili sono il mestolo di legno, oppure in polietilene.
    Per le versioni antiaderenti, a nostro avviso, sono da preferire le attrezzature in polisulfonato, contrassegnate con la sigla: “Heat Resistance up to 210°C”.

    Devono essere sempre lavate con cura e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dosare sempre la fiamma con moderazione e non utilizzare qualora la copertura di stagno (per il rame) dovesse essersi consumata. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura, bollire, brasare, stufare.

    Dimensioni:

    • Diametro: 24 cm
    • Altezza: 9 cm
    • Litri: 4,1

     

    72.23 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola bassa per induzione con un manico tubolare inox “COOL”5 mm, diam. 20 cm

    CASSERUOLA BASSA INDUZIONE 5mm – 1 MANICO “COOL”

    Si presenta con un manico unico, lungo quanto il diametro del fondo oppure con due maniglie.
    È usata sia per cotture sia come contenitore di servizio al tavolo.

    Per la cottura possiamo affermare che le migliori sono in rame stagnato e in alluminio, per la loro conducibilità e per la loro maneggevolezza. Per un servizio al tavolo, piatto pronto preferiremo impiegare quelle in rame stagnato.

    La versione a un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. L’accorgimento utile è prestare attenzione ai metalli impiegati per l’assemblaggio o lo stemperamento. Preferibili sono il mestolo di legno, oppure in polietilene.
    Per le versioni antiaderenti, a nostro avviso, sono da preferire le attrezzature in polisulfonato, contrassegnate con la sigla: “Heat Resistance up to 210°C”.

    Devono essere sempre lavate con cura e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dosare sempre la fiamma con moderazione e non utilizzare qualora la copertura di stagno (per il rame) dovesse essersi consumata. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura, bollire, brasare, stufare.

    Dimensioni:

    • Diametro: 20 cm
    • Altezza: 7 cm
    • Litri: 2,5

     

    60.38 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola alta per induzione con un manico tubolare inox “COOL”5 mm, diam. 24 cm

    CASSERUOLA ALTA INDUZIONE 5mm – 1 MANICO “COOL”

    Si presenta con un manico unico, lungo quanto il diametro del fondo oppure con due maniglie.
    È usata sia per cotture sia come contenitore di servizio al tavolo.

    Per la cottura possiamo affermare che le migliori sono in rame stagnato e in alluminio, per la loro conducibilità e per la loro maneggevolezza. Per un servizio al tavolo, piatto pronto preferiremo impiegare quelle in rame stagnato.

    La versione a un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. L’accorgimento utile è prestare attenzione ai metalli impiegati per l’assemblaggio o lo stemperamento. Preferibili sono il mestolo di legno, oppure in polietilene.
    Per le versioni antiaderenti, a nostro avviso, sono da preferire le attrezzature in polisulfonato, contrassegnate con la sigla: “Heat Resistance up to 210°C”.

    Devono essere sempre lavate con cura e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dosare sempre la fiamma con moderazione e non utilizzare qualora la copertura di stagno (per il rame) dovesse essersi consumata. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura, bollire, brasare, stufare.

    Dimensioni:

    • Diametro: 24 cm
    • Altezza: 14 cm
    • Litri: 5,6

     

    83.62 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola alta per induzione con un manico tubolare inox “COOL”5 mm, diam. 20 cm

    CASSERUOLA ALTA INDUZIONE 5mm – 1 MANICO “COOL”

    Si presenta con un manico unico, lungo quanto il diametro del fondo oppure con due maniglie.
    È usata sia per cotture sia come contenitore di servizio al tavolo.

    Per la cottura possiamo affermare che le migliori sono in rame stagnato e in alluminio, per la loro conducibilità e per la loro maneggevolezza. Per un servizio al tavolo, piatto pronto preferiremo impiegare quelle in rame stagnato.

    La versione a un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. L’accorgimento utile è prestare attenzione ai metalli impiegati per l’assemblaggio o lo stemperamento. Preferibili sono il mestolo di legno, oppure in polietilene.
    Per le versioni antiaderenti, a nostro avviso, sono da preferire le attrezzature in polisulfonato, contrassegnate con la sigla: “Heat Resistance up to 210°C”.

    Devono essere sempre lavate con cura e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dosare sempre la fiamma con moderazione e non utilizzare qualora la copertura di stagno (per il rame) dovesse essersi consumata. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura, bollire, brasare, stufare.

    Dimensioni:

    • Diametro: 20 cm
    • Altezza: 11,5 cm
    • Litri: 3,3

     

    66.49 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024
  • Casseruola alta per induzione con un manico tubolare inox “COOL”5 mm, diam. 16 cm

    CASSERUOLA ALTA INDUZIONE 5mm – 1 MANICO “COOL”

    Si presenta con un manico unico, lungo quanto il diametro del fondo oppure con due maniglie.
    È usata sia per cotture sia come contenitore di servizio al tavolo.

    Per la cottura possiamo affermare che le migliori sono in rame stagnato e in alluminio, per la loro conducibilità e per la loro maneggevolezza. Per un servizio al tavolo, piatto pronto preferiremo impiegare quelle in rame stagnato.

    La versione a un manico è molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. L’accorgimento utile è prestare attenzione ai metalli impiegati per l’assemblaggio o lo stemperamento. Preferibili sono il mestolo di legno, oppure in polietilene.
    Per le versioni antiaderenti, a nostro avviso, sono da preferire le attrezzature in polisulfonato, contrassegnate con la sigla: “Heat Resistance up to 210°C”.

    Devono essere sempre lavate con cura e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dosare sempre la fiamma con moderazione e non utilizzare qualora la copertura di stagno (per il rame) dovesse essersi consumata. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura, bollire, brasare, stufare.

    Dimensioni:

    • Diametro: 16 cm
    • Altezza: 8,6 cm
    • Litri: 1,7

     

    52.95 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 29/03/2024 - 02/04/2024

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