INTRO

Borz srl è un'azienda famigliare che produce mobili in acciaio inox su misura e commercializza attrezzature professionali per la cucina. I nostri prodotti sono noti per l'elevata qualità e durabilità. Vuoi conoscere la nostra realtà? Accedi alla presentazione aziendale

Articoli dedicati a utenti professionali. Il catalogo è in fase di aggiornamento.
  • Postazione di sanificazione Sani-Trio

    La versione Sani-Duo-Ozon è dotata di:

     

    • IONICS

      Grazie a questo rivoluzionario sistema di pulizia è possibile pulire e sanificare solo con l’acqua del rubinetto, senza l’uso di prodotti chimici. L’acqua viene ionizzata e spruzzata sulle superfici fino a ottenere una sanificazione al 99,9%

    • LAVELLO INOX

      La stazione integra un pratico lavello con miscelatore automatico con tempo di scorrimento dell’acqua regolabile. In questo modo, è possibile lavarsi e lavare oggetti senza toccare le superfici di lavoro

    • LAVAUTENSILI A OZONO

      Questa macchina professionale integra un sistema di generazione dell’Ozono per sanificare nelle fasi di lavaggio e di risciacquo eliminando istantaneamente batteri e cattivi odori in totale sicurezza

    • LAVAOGGETTI PER CALZATURE

      Nella postazione è possibile inserire anche una macchina professionale per il lavaggio di calzature e zoccoli utilizzati nelle strutture sanitarie e nei laboratori alimentari. Il lavaggio si compone di varie fasi, tra cui prelavaggio, risciacquo ad alte temperature e scarico totale della vasca di lavaggio.

     

    Dimensioni totali (LxPxH): 2400 x 700 x 1010 mm

    10,470.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Postazione di sanificazione Sani-VT

    La versione Sani-One è dotata di:

     

    • STERILIZZATORE UV

      Un dispositivo a raggi UV dal forte potere igienizzante è in grado di inattivare batteri, germi e virus a specifiche lunghezze d’onda

    • DISPENSER

      Due dispenser ricaricabili con fotocellula rilasciano liquido igienizzante utile alla sanificazione delle mani

    • LAVELLO

      La stazione integra un pratico lavello con miscelatore automatico con tempo di scorrimento dell’acqua regolabile. In questo modo, è possibile lavarsi e lavare oggetti senza toccare le superfici di lavoro

    • IONICS

      Grazie a questo rivoluzionario sistema di pulizia è possibile pulire e sanificare solo con l’acqua del rubinetto, senza l’uso di prodotti chimici. L’acqua viene ionizzata e spruzzata sulle superfici fino a ottenere una sanificazione al 99,9%

    Infine, a seconda delle esigenze del cliente, la postazione può essere equipaggiata con:

    • LAVAUTENSILI A OZONO

      Questa macchina professionale integra un sistema di generazione dell’Ozono per sanificare nelle fasi di lavaggio e di risciacquo eliminando istantaneamente batteri e cattivi odori in totale sicurezza

    OPPURE

    • LAVAOGGETTI PER CALZATURE

      Nella postazione è possibile inserire anche una macchina professionale per il lavaggio di calzature e zoccoli utilizzati nelle strutture sanitarie e nei laboratori alimentari. Il lavaggio si compone di varie fasi, tra cui prelavaggio, risciacquo ad alte temperature e scarico totale della vasca di lavaggio

     

    Dimensioni totali (LxPxH): 1750 x 700 x 1010 mm

    8,500.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Postazione di sanificazione Sani-Duo-Ozon

    La versione Sani-Duo-Ozon è dotata di:

     

    • IONICS

      Grazie a questo rivoluzionario sistema di pulizia è possibile pulire e sanificare solo con l’acqua del rubinetto, senza l’uso di prodotti chimici. L’acqua viene ionizzata e spruzzata sulle superfici fino a ottenere una sanificazione al 99,9%

    • LAVELLO INOX

      La stazione integra un pratico lavello con miscelatore automatico con tempo di scorrimento dell’acqua regolabile. In questo modo, è possibile lavarsi e lavare oggetti senza toccare le superfici di lavoro

    • LAVAUTENSILI A OZONO

      Questa macchina professionale integra un sistema di generazione dell’Ozono per sanificare nelle fasi di lavaggio e di risciacquo eliminando istantaneamente batteri e cattivi odori in totale sicurezza

     

    Dimensioni totali (LxPxH): 1750 x 700 x 1010 mm

    7,920.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Postazione di sanificazione Sani-Duo-Cal

    La versione Sani-Duo-Cal è dotata di:

     

    • IONICS

      Grazie a questo rivoluzionario sistema di pulizia è possibile pulire e sanificare solo con l’acqua del rubinetto, senza l’uso di prodotti chimici. L’acqua viene ionizzata e spruzzata sulle superfici fino a ottenere una sanificazione al 99,9%

    • LAVELLO INOX

      La stazione integra un pratico lavello con miscelatore automatico con tempo di scorrimento dell’acqua regolabile. In questo modo, è possibile lavarsi e lavare oggetti senza toccare le superfici di lavoro

    • LAVAOGGETTI PER CALZATURE

      Nella postazione è possibile inserire anche una macchina professionale per il lavaggio di calzature e zoccoli utilizzati nelle strutture sanitarie e nei laboratori alimentari. Il lavaggio si compone di varie fasi, tra cui prelavaggio, risciacquo ad alte temperature e scarico totale della vasca di lavaggio.

     

    Dimensioni totali (LxPxH): 1750 x 700 x 1010 mm

    7,490.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Macchina Per Pasta Sirpasta XP

    La Macchina Per Pasta Sirpasta XP realizza un impasto facile e veloce con il sistema spirale planetaria. Dimensioni: 305x655x(H)442 mm e Potenza: 750W

    4,141.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024

    Macchina Per Pasta Sirpasta XP

    4,141.00 + iva 22%
  • Blixer 5 V.V. Robot Coupe

    I Blixer® 5 V.V. associa in un unica macchina le qualità di due apparecchi: il cutter e il frullatore / mixer. Permettono così di realizzare facilmente preparazioni frullate crude o cotte, liquide, semiliquide o dense.

    • Giri/min: da 300 a 3500
    • Potenza: 1400 W
    • Alimentazione: monofase
    • Capacità vasca: 5,5 l

     

    3,425.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024

    Blixer 5 V.V. Robot Coupe

    3,425.00 + iva 22%
  • Cutter inox C15 da banco 1V

    Il Cutter inox C15 da banco 1V con vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. Il motore ventilato è ad alto rendimento. Dimensioni: 720x570x(H)770mm

    3,239.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024

    Cutter inox C15 da banco 1V

    3,239.00 + iva 22%
  • Postazione di sanificazione Sani-One

    La versione Sani-One è dotata di:

    • IONICS

      Grazie a questo rivoluzionario sistema di pulizia è possibile pulire e sanificare solo con l’acqua del rubinetto, senza l’uso di prodotti chimici. L’acqua viene ionizzata e spruzzata sulle superfici fino a ottenere una sanificazione al 99,9%

    • LAVELLO INOX

      La stazione integra un pratico lavello con miscelatore automatico con tempo di scorrimento dell’acqua regolabile. In questo modo, è possibile lavarsi e lavare oggetti senza toccare le superfici di lavoro

     

    Dimensioni totali (LxPxH): 1750 x 700 x 1010 mm

    2,970.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Spianatrice elettrica per pasta 400

    La Spianatrice elettrica per pasta 400 è perfetta per la laminazione a freddo della pasta. Ha potenza in entrata di 370W e dimensioni: 550x365x(h)750 mm.

    1,507.20 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Spianatrice elettrica per pasta 300

    La Spianatrice elettrica per pasta 300 è perfetta per la laminazione a freddo della pasta. Ha potenza in entrata di 250W e dimensioni: 440x365x(h)640 mm.

    1,274.35 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Spianatrice elettrica per pasta 500

    La Spianatrice elettrica per pasta 500 lamina a freddo la pasta. Con rulli e pedale elettrico. Potenza in entrata: 370W e dimensioni: 645x360x(h)430 mm.

    1,163.10 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • 1,152.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024

    Tritacarne-grattugia TCG22E

    1,152.00 + iva 22%
  • Cutter inox modello C6 con vasca da 5,3l

    Il Cutter inox modello C6 con motore da 600W e vasca affiancati, coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria. Dimensioni: 450x330x(H)400mm.

    1,000.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • 954.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024

    Tritacarne-grattugia TCG12E

    954.00 + iva 22%
  • VarioSmoker Rational – 60.75.371

    Affumicatore VarioSmoker Rational – 60.73.008

    653.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Ceppo in polietilene con supporto (Set completo)

    Il Ceppo in polietilene con supporto è un tagliere in polietilene HDPE500 con telaio rinforzato in acciaio. Dimensioni: 500x400x(h)800 mm.

    401.10 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Scaldavivande GN 2/3 induzione (con stand)

    Lo Scaldavivande GN 2/3 induzione (con stand) in acciaio adatto per riscaldatori a induzione fino a ø26 cm. Dimensioni: 430x420x(h)325 mm.

    398.20 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Vasca inox con coperchio GN2/1 per Softcooker

    La Vasca inox con coperchio GN2/1 per Softcooker è un’accessorio opzionale per le macchine Softcooker Wi-food. Capacità vasca utile: 43 l.

    367.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Scaldavivande GN 2/3 induzione

    Lo Scaldavivande GN 2/3 induzione in acciaio adatto per riscaldatori a induzione fino a ø260 mm, con supporto per cucchiaio. Dimensioni: 430x420x(h)210 mm.

    363.35 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024

    Scaldavivande GN 2/3 induzione

    363.35 + iva 22%
  • Casseruola alta con 2 maniglie Inox, Diam. 45 cm, Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuovissima casseruola alta con 2 maniglie Inox della linea Agnelli Alu-Inox.

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli.

    Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico.

    La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 45 cm
    • Altezza: 24 cm
    • Litri: 35
    351.15 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Casseruola alta con 2 maniglie Inox, Diam. 40 cm, Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuovissima casseruola alta con 2 maniglie Inox della linea Agnelli Alu-Inox.

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli.

    Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico.

    La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 40 cm
    • Altezza: 21 cm
    • Litri: 26
    293.54 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Casseruola bassa con 2 maniglie Inox, Diam. 45 cm, Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuovissima casseruola bassa con 2 maniglie Inox della linea Agnelli Alu-Inox.

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli.

    Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico.

    La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 45 cm
    • Altezza: 16 cm
    • Litri: 26,3
    277.38 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Vasca inox con coperchio GN1/1 per Softcooker

    La Vasca inox con coperchio GN1/1 per Softcooker è un’accessorio opzionale per le macchine Softcooker Wi-food. Capacità vasca utile: 22 l.

    255.00 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Casseruola bassa con 2 maniglie Inox, Diam. 40 cm, Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuovissima casseruola bassa con 2 maniglie Inox della linea Agnelli Alu-Inox.

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli.

    Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico.

    La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 40 cm
    • Altezza: 14 cm
    • Litri: 17,6
    245.81 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Casseruola alta con 2 maniglie Inox, Diam. 36 cm, Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuovissima casseruola alta con 2 maniglie Inox della linea Agnelli Alu-Inox.

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli.

    Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico.

    La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 36 cm
    • Altezza: 22 cm
    • Litri: 20,5
    183.31 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Tegame in Rame stagnato doppio fondo per induzione 2mm, due maniglie inox, diam. 28cm, linea Agnelli 110

    Il nuovissimo tegame in rame stagnato della linea Agnelli 110 è il perfetto connubio fra materiali d’eccellenza e innovazione. Il rame è il più antico materiale usato in cucina ed oggi è ancora il più prezioso e performante. Oggi la tecnologia Baldassare Agnelli ha permesso di rendere il fondo di questi strumenti di cottura perfettamente compatibili con tutti i piani cottura ad induzione. Il fondo è rivestito di una speciale sostanza ferrina in acciaio al carbonio e ossido di titanio che la rende estremamente resistente ed efficace.

    Dimensioni:

    • Diametro: 28 cm
    • Altezza: 5 cm
    175.19 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Casseruola bassa con 2 maniglie Inox, Diam. 36 cm, Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuovissima casseruola bassa con 2 maniglie Inox della linea Agnelli Alu-Inox.

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli.

    Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico.

    La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 36 cm
    • Altezza: 18 cm
    • Litri: 16,8
    165.66 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Casseruola alta con 2 maniglie Inox, Diam. 32 cm, Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuovissima casseruola alta con 2 maniglie Inox della linea Agnelli Alu-Inox.

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli.

    Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico.

    La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 32 cm
    • Altezza: 20 cm
    • Litri: 14,5
    157.26 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Tegame in Rame stagnato doppio fondo per induzione 2mm, due maniglie inox, diam. 24cm, linea Agnelli 110

    Il nuovissimo tegame in rame stagnato della linea Agnelli 110 è il perfetto connubio fra materiali d’eccellenza e innovazione. Il rame è il più antico materiale usato in cucina ed oggi è ancora il più prezioso e performante. Oggi la tecnologia Baldassare Agnelli ha permesso di rendere il fondo di questi strumenti di cottura perfettamente compatibili con tutti i piani cottura ad induzione. Il fondo è rivestito di una speciale sostanza ferrina in acciaio al carbonio e ossido di titanio che la rende estremamente resistente ed efficace.

    Dimensioni:

    • Diametro: 24 cm
    • Altezza: 5,8 cm
    152.42 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024
  • Casseruola bassa con 2 maniglie Inox, Diam. 32 cm, Agnelli Alu-Inox

    Alu-Inox, un magico alluminio rivestito d’acciaio

    Nuovissima casseruola bassa con 2 maniglie Inox della linea Agnelli Alu-Inox.

    Alu-Inox è la linea di strumenti di cottura, in acciaio con il cuore in alluminio, creata da Pentole Agnelli.

    Le pentole sono state studiate appositamente per essere compatibili anche con i piani a cottura ad induzione e sono realizzate internamente ed esternamente in acciaio: fra i due strati di acciaio è racchiuso uno strato di alluminio di circa due millimetri. In tal modo, il cuore in alluminio, conferisce agli strumenti di cottura un maggior risultato per quanto riguarda la distribuzione del calore sui fianchi e in superficie, migliorandone le prestazioni, riducendo tempi di cottura e permettendo un notevole risparmio energetico.

    La manutenzione è estremamente semplice: i prodotti di questa linea sono lavabili in lavastoviglie oppure a mano, con detersivi tradizionali.

    Dimensioni: 

    • Diametro: 32 cm
    • Altezza: 16 cm
    • Litri: 12
    146.22 + iva 22%
    SPEDIZIONE STIMATA: 10/05/2024 - 14/05/2024

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